Cohn y Duprat vuelven con “Todo sobre el asado”

La dupla creativa de Mariano Cohn y Gastón Duprat estrena el domingo a las 22 por la señal de cable I.Sat su hilarante, desmitificador y divertido filme “Todo sobre el asado”, un exhaustivo y sarcástico estudio sobre uno de los rituales fundantes de la argentinidad, que tuvo su premiere mundial en la sección Culinary Zinema del último Festival de Cine de San Sebastián.
Tras su exitoso paso por Venecia con “El ciudadano Ilustre” en 2016, Cohn y Duprat lanzan este nuevo filme, que luego de girar por festivales internacionales de Tokyo, Málaga, Guadalajara y Nueva York, entre otros, distribuirán a través de señales televisivas y plataformas digitales y que ya fue adquirido por Turner para Latinoamérica, Canal Plus para Europa y Netflix Internacional.
“Aprendimos que hay que buscar el mejor modo de lanzamiento que se acomode al proyecto que tenés; de hecho antes de filmar la película ya teníamos las preventas internacionales, siempre lo importante es que la mayor cantidad de gente vea la película y nos pareció que en este caso el lanzamiento adecuado, más protegido, era por televisión y plataformas. La película el domingo se ve por I.Sat y ya se puede ver en Dinamarca. Lo diseñamos así de modo anticipado ya que el gran problema que tienen las películas chicas y particulares como ésta es la distribución, basta con ver las taquillas del cine para ver qué pasa cuando uno se equivoca con esto en las salas”, destacan los realizadores en charla con Télam. Esta coproducción con España, que llevó a los realizadores a viajar tres años por distintos lugares del país, propone un viaje al corazón de “lo argentino”, tomando como eje el ritual que rodea al asado y los asadores, partiendo desde la historia de la llegada de las primeras vacas a la región y desarrollando una suerte de enciclopedia variopinta sobre mataderos, matarifes, carniceros, asadores, cortes típicos, distintas maneras de asar y de comer, revelando con originalidad y humor uno de los rasgos esenciales de la identidad nacional.