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Advierten por decomiso

ALIMENTOS EN ENCOMIENDAS

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que en el Puesto Puente Dique Catriel se decomisaron 93 kilogramos de carne bovina con hueso que eran transportados de manera oculta y sin refrigerar en una camioneta que se dirigía desde la localidad de 25 de Mayo, hacia Catriel, en Río Negro.
Por otra parte, desde el Puesto ubicado en Pradere, provincia de Buenos Aires, agentes obligaron el retorno a origen de un transporte en el que se llevaban 10.000 kilogramos de pollo que evidenciaban pérdida en la cadena de frío.
En la provincia de Río Negro, detectaron el traslado irregular de 400 docenas de huevos que eran llevadas desde Río Negro hacia Neuquén sin la documentación sanitaria de respaldo necesaria.

Advertencia.
Luego de detectar el envío de 90 kilos de salamines mediante encomiendas, en la terminal de Omnibus de Cipolletti, las autoridades sanitarias advirtieron que el traslado de este tipo de mercadería sin las condiciones adecuadas ni la documentación que avale su origen representa un riesgo para el consumidor, ante la posibilidad de que contenga la bacteria salmonella, causante de enfermedades transmitidas por alimentos conocidas como intoxicaciones alimentarias. El transporte en vehículos habilitados y la documentación sanitaria que acompaña a cada producto de origen animal o vegetal avala su aptitud para el consumo humano al declarar que ha sido elaborada, despachada y transportada con las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas.