Mermó la producción de trigo
Miércoles 06 de marzo 2024

Mermó la producción de trigo

Redacción 24/01/2018 - 00.57.hs

(Eduardo Castex) - El director de Agricultura de La Pampa, Carlos Ferrero, reveló ayer que hubo una menor cantidad de superficie sembrada en el territorio pampeano y consecuentemente la producción tuvo una merma interanual.
"Los rindes fueron muy variados porque tuvimos algunos lotes de 4 mil kilos en el sur, y hubo rindes de 2.000 o 2.500 kilos que fueron afectados por las heladas tardías o la roya", explicó el funcionario pampeano.
Ferrero integró el jurado del Certamen provincial Triguero, que se reunió en la secretaria de Racing Club, para definir los mejores trigos de la campaña 2017. (ver aparte)
"Arrancamos la campaña (cosecha fina) muy bien porque teníamos un perfil de humedad casi perfecto, es más en algunos casos con suelos anegados. Con el correr de los meses los trigos se fueron desarrollando muy bien, pero cuando se tenían que formar los granos hubo heladas tardías que complicó la formación de los granos, y salieron granos livianos, de baja calidad; y también el tema de la roya agarró desprevenidos a los productores, porque no estábamos acostumbrados a tener hongos en los cultivos, y sí la roya no la controlás a tiempo
termina afectando el rendimiento de los cultivos", analizó
- Ferrero, ¿el aspecto climático influyó en la superficie y los rindes obtenidos en esta última campaña?
- Son dos elementos que afectaron que no tengan trigos de no muy buena calidad, pero fue difícil conseguir trigos de Grado 1, muchos trigos con panza blanca.
- Con la calidad obtenida, ¿los trigos irán a los silos o los puertos?
- Hay mucho que está en bolsones o entregado en acopios. El trigo en los últimos días aumentó el precio, pero algunos productores tienen que vender por una complejidad financiera, para solventar el costo de sembrar la gruesa. El tema de la calidad es importante, porque si no da el 10,5 % de proteína el precio no es tan bueno.
- ¿Y la cantidad de toneladas de esta última campaña con respecto a la anterior?
- No tenemos los números finales, pero a nivel nacional se publicó que la producción fue mayor porque hubo 17 millones de toneladas. Pero, en La Pampa tuvimos una caída del área sembrada. Hubo un corrimiento porque se sembró más en el sur y menos en el norte. Igualmente hubo menos hectáreas sembradas y menos producción con respecto al año anterior"

 

Cosecha gruesa.
Ferrero, reconoció que para la cosecha gruesa también "hubo menos hectáreas sembradas" en
territorio pampeano. "Los cultivos son muy disímiles porque algunos se sembraron muy tempranos y otros muy tardíos. Y los está castigando la falta de agua, y estaríamos necesitando alguna precipitación importante, para que los cultivos respondan y puedan mejorar sus condiciones", detalló.
El funcionario se lamentó porque en las últimas dos temporadas "pasamos de situaciones extremas donde no se podía circular con las maquinas porque los suelos estaban anegados, y ahora estamos pidiendo por favor que llueva".
"Viniendo para Castex miraba en la ruta los girasoles que se sembraron tarde para poder agarrar las primeras lluvias de los últimos días de enero, pero no respondió porque no llovió y se ven girasoles con capítulos muy pequeños o una floración despareja, y esto no es lo normal que se puede ver en La Pampa donde tenemos girasoles relativamente buenos", cerró Ferrero.

 

Mejores trigos pampeanos 2017
El jurado del Certamen provincial Triguero anunció los mejores trigos de la campaña 2017. La actividad estuvo enmarcada en la LXIII Fiesta provincial del Trigo y IV Fiesta Nacional del Trigo y el Pan, cuyos actos centrales se desarrollarán el viernes y sábado.
Los campeones de la categoría Tipo Duro fueron los productores José y Omar Selinger de Colonia Barón; mientras que el subcampeonato fue para Hugo y Aldo Re de Conhelo.
En la categoría Peso Hectolítrico el primer premio fue para Norma Arditti de Trenel, y el subcampeonato fue para Hugo Camera de Winifreda.
En la categoría Proteína, el campeonato fue para la empresa Brandemann y Cia S.A, y el segundo premio fue para Pedro Schiavetta de Castex. Y el premio "Leonor Pedro Sorba" para el mejor rinde del Departamento Conhelo fue para la firma Brandemann y Cía SA de Castex.
El jurado estuvo integrado por el director de Agricultura de La Pampa, Carlos Ferrero; el presidente de Racing Club, Néstor Peinetti; Guillermo Reimer, Alberto Barbero y Laurente Sorba en representación de la organización del evento; y Pedro Goyeneche en representación del Colegio de Ingenieros Agrónomos de La Pampa, entre otros.
Ferrero, indicó que en esta edición hubo "una cantidad relativamente baja (de trigos) que están en condiciones de competir y es menor con respecto a otros años". "Este es un año bastante particular porque hemos tenido rindes bastante diferentes en las zonas, y además hubo heladas tardías y la roya complicaron el trigo y se complicó conseguir muestras de calidad para que participen en el certamen", agregó.

 

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