Suspenden la comercialización y elaboración de un "alimento a base de leche"

El Ministerio de Agroindustria bonaerense suspendió este viernes la elaboración y comercialización de un producto identificado como "Alimento a base de leche entera y concentrado lácteo" por entender que su etiqueta induce al consumidor a una confusión como si fuera leche.

Según se informó, la medida la adoptó la Dirección de Auditoría de esa cartera que verificó la planta Lácteos Conosur S.A, e impidió en forma preventiva la elaboración y comercialización de ese producto.

El operativo se realizó a partir de la denuncia del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (Sefega), que sostenían que el producto señalado no cumplía con los principios generales de rotulado.

Según la denuncia, se utilizaban en la etiqueta vocablos en su denominación que podían inducir al consumidor a una confusión o un error al momento de la compra en góndola porque se presentaba al producto como leche, pero la etiqueta no sostenía lo mismo.

"Trabajamos en la calidad, inocuidad y seguridad de los alimentos, y en la promoción de hábitos más saludables", explicó el ministro de Agroindustria, Leonardo Sarquís. (Télam)