Crecieron rodeos bovinos y porcinos

El anuario presentado cuenta con datos del 2021/22 y del censo nacional de población del año pasado. El Ministerio de la Producción a través de la Subsecretaría de Estadística y Censos (SEC) presentó hoy una edición especial del Anuario Estadístico en el marco de los 65 Años de la creación del área de Estadística y Censos del gobierno provincial.

En ese marco, la ministra de la Producción, Fernanda González, destacó el esfuerzo que conlleva "realizar este documento, en el cual se presenta información de todos los sectores productivos de la provincia, información de calidad, que no solo es útil para el sector público, para establecer políticas públicas, sino también para el sector privado".

Por ello sostuvo que "lo presentamos con mucho orgullo, ya que detrás de ello hay un trabajo intenso no solo de los funcionarios del área, sino también de todo el equipo técnico de la Subsecretaria" al cual agradeció y felicitó. A ello sumó que dicha Subsecretaría además durante el año pasado "estuvo a cargo del operativo censal más grande que se lleva a cabo en todo el país, dicha información también está reflejada en este Anuario que va a estar disponible, para el acceso al público que lo requiera, a través de la página web de la Subsecretaría".

Por su parte, la subsecretaria de Estadística y Censos, Laura Biasotti, comentó que dicha área se crea el 15 de mayo de 1958, con lo cual esta es una "edición especial por el aniversario, y también porque cuenta con información de dos años, 2021 y 2022, además del mega operativo censal".

Por todo el aporte agradeció "a todos los Ministerios y Secretarias del gobierno que son proveedores de información, al Banco de La Pampa, a la Zona Franca, a la Universidad Nacional de La Pampa, a la Aduana y al ISS". Señaló además que "sobre las variables trabajadas se cuenta con información más de 10 años, por eso también es especial esta edición, para la cual se trabajó mucho dentro del área de Estadística".

Al anuario se puede acceder ingresando a la web: https://estadistica.lapampa.gob.ar/, en el ítem Anuario.

Estadísticas ganaderas.

Las estadísticas muestran una recuperación del 11,2% en el rodeo bovino durante 2022, pasando de 3.170.033 animales en 2021, a 3.527.074 en 2022. De esta manera, la recuperación hace que el rodeo total de la provincia se acerque a las 3.571.619 cabezas que hubo en 2018, según detalló la Dirección de Ganadería del Ministerio de la Producción de La Pampa.

En cuanto a la faena, en 2022 se faenaron 453.041 animales, con un resultante de 119.387 toneladas de carne. En el 2021, en tanto, se habían faenado 401.642 cabezas, con 104.929 toneladas de carne como resultado. Las 119.387 toneladas de carne producidas por los frigoríficos pampeanos durante el año pasado, son el número más alto de los últimos cinco años, teniendo en cuenta que la mayor cantidad de animales faenados se dio en 2019, cuando 456.353 animales, generar 114.396 toneladas.

En cuanto al ganado porcino, el incremento interanual fue del 18% en 2022, pasando de 98.354 a 116.027 animales. No obstante, todavía quedan muy lejos las 127.739 existencias que había en 2016.

El ganado ovino, sufrió una caída del 9% interanual, ya que en 2011 había una existencia de 191.047 ovinos, y en el 2022, pasaron a ser 174.261. Desde 2017 a la fecha, año a año, las existencias de ganado ovino disminuyen paulatinamente en la provincia.

En cuanto al ganado caprino, la caída interanual fue la más pronunciada, ya que alcanzó el 18,8%, pasando de 57.552 unidades en 2021 a 48.410 caprinos en 2022. El record de caprinos en los últimos años para La Pampa, lo marcó el 2017, cuando las existencias llegaron a 73.760 animales.

Los tambos pasaron de 123 en 2021 a 122 el año pasado. Desde el Ceret de General Pico se procesaron diariamente en la Planta Láctea Mamuu, durante 2021, 7.000 litros diarios. 2.800 de esos litros fueron destinados a leche fluida, 1.600 a la elaboración de yogures y los 2.600 restantes a dulce de leche.

Estadísticas agrícolas.

El uso del suelo pampeano disminuyó de 9.613.575 hectáreas en 2021 a 9.135.466 hectáreas en 2022.

En cuanto a la agricultura para cosecha, la caída fue de más del 25%, pasando 403.574 hectáreas en 2021 a 300.752 has. en 2022. El trigo cayó de 190.771 a 135.031 hectáreas, interanualmente. En el mismo período, la avena bajó de 25.923 a 16.893 hectáreas, la cebada de 53.399 a 41.566 has., el centeno de 14.754 a 10.654 y el resto de cultivos, de 118.727 a 96.608 hectáreas.

Los verdeos de invierno bajaron de 419.330 a 354.545 hectáreas, la avena de 225.919 a 189.208, la cebada de 36.240 a 26.382, el centeno de 122.965 a 105.968 y otros cultivos de 34.206 a 32.987hectáreas.

Los cultivos diferidos crecieron de 357.779 hectáreas en 2021, a 385.746 hectáreas en 2022. El maíz pasó de 249.778 a 262.920, el sorgo de 47.140 a 57.115, y el reste de los diferidos de 60.861 a 65.711 hectáreas.

Los rastrojos pasaron de 294.062 hectáreas en 2021, a 351.358 en 2022; mientras que los barbechos decrecieron de 188.108 hectáreas a 175.834. Las pasturas perennes decrecieron de 516.280 a 478.294 hectáreas en el período medido.

Durante la cosecha fina la superficie sembrada en 2021 fue de 793.400 hectáreas, la superficie cosechada fue de 468.400 hectáreas, dando una producción de 978.810 toneladas. En 2022 la superficie sembrada fue de 847.790 hectáreas, la superficie cosechada fue de 443.400 hectáreas, alcanzando una producción de 1.087.504 toneladas.

En cuanto a la cosecha gruesa, la superficie sembrada en 2021 fue de 1.302.069 hectáreas, la superficie cosechada fue de 1.038.989 hectáreas, dando una producción de 4.088.096 toneladas. En 2022 la superficie sembrada fue de 1.405.206 hectáreas, la superficie cosechada fue de 1.140.806 hectáreas, alcanzando una producción de 5.465.268 toneladas.

Las exportaciones del campo pampeanos.

Durante los últimos tres años, las exportaciones crecieron exponencialmente. En valores totales, expresados en millones de dólares, pasaron de 592 en 2020, a 838 en 2021 y 1.206 en 2022. Los productos primarios representaron 447, 688, y 958, millones de dólares para cada uno de los tres años, respectivamente. Los incrementos en exportaciones de manufacturas de origen agropecuario fueron: 141 millones de dólares en 2020; 147 millones en 2021 y 220 millones en 2022. Los cereales exportados generaron 794 millones de dólares para la provincia en 2022, mientras que las carnes y sus preparados llegaron a 200 millones de dólares. Las semillas y frutos oleaginosos 136 millones de dólares, y la miel U$S 26.000.000.