Acha: municipio habilitó al frigorífico

El municipio de Acha habilitó ayer el funcionamiento del frigorífico local, ahora en manos de Industrias Cárnicas San Miguel (ICSM), el paso previo a que ahora la firma gestione la habilitación federal que dé paso a las tareas de faena en la planta.

Además, ayer funcionarias del Senasa hicieron una visita a la planta de la ruta nacional 152, enviadas por las principales autoridades del organismo para una inspección previa a la firma de la vía libre para el comienzo del trabajo.

Con la firma del secretario de Gobierno, Federico Guidugli, el municipio emitió ayer la disposición 88/2022 por la que le otorga la habilitación solicitada por el término de dos años o por el lapso que dure en vigencia el contrato que habilita a ICSM a explotar la planta y que fuera bendecido por la Justicia el viernes pasado.

El documento hace referencia a todos los pasos dados desde el comienzo de la gestión y autoriza a la empresa a utilizar las instalaciones como "matadero, frigorífico y elaboración de menudencias" en la planta del kilómetro 31 de la ruta nacional.

Solicitud.

El paso fue solicitado el pasado viernes, por nota de la empresa, una vez conocida el fallo judicial que dio continuidad al contrato entre la nueva empresa y los anteriores propietarios de la firma, que la cedieron en alquiler. Es el documento que le faltaba a la empresa para acceder a la habilitación federal para operar, que ya está en trámite.

El viernes, en ocasión de una reunión regional de frigoríficos con Senasa, autoridades del organismo fueron puestas al tanto de la medida judicial y ordenaron la visita que se concretó ayer para darle al trámite la mayor celeridad posible. Si bien no hubo comentarios públicos, fuentes seguras aseguraron que en los próximos días la planta hará su primera faena, a modo de prueba.

Venderán el producto a precio de costo en la carnicería que tiene el lugar. Los empresarios anunciaron que es una medida "para agradecer en parte el apoyo de General Acha en el lapso que duró el proceso judicial que abre expectativas de trabajo a muchos achenses".