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Promueven huertas familiares

DICTARAN TALLERES PARA OTOÑO E INVIERNO EN GENERAL ACHA

La agencia de extensión rural del INTA puso énfasis en que es un programa que ha tenido una buena recepción en la población, ya que posibilita una promoción exitosa del consumo de frutas y vegetales. Se logra a partir de la elaboración de huertas familiares, ya sea en zonas rurales, como urbanas. Funciona en muchas áreas de La Pampa, y una de ellas es General Acha.
Las frutas y hortalizas son alimentos de la canasta básica familiar, pero en muchas oportunidades su utilización e incorporación a la mesa del grupo familiar, es baja. Las causas de esta situación son múltiples, debido a que van desde aspectos económicos, culturales y hábitos relacionados con prejuicios y desconocimiento.

Características.
Por otra parte, se indicó que la localidad se caracteriza por tener viviendas con patios suficientemente aptos para la realización de huertas familiares, sumado a la buena calidad del agua proveniente del acuífero Valle Argentino.
«Si bien los suelos varían de arenosos a zonas con toscas, los habitantes cuentan con un recurso valioso que es el acceso a abonos naturales, desde estiércol vacuno proveniente de corrales (por la presencia de varias firmas ferieras), y porque muchos habitantes crían aves. Todo esto hace posible que tengan acceso al empleo de guano de gallinas, y en otros casos, hay studs de caballos que se encuentran cercanos al centro de la ciudad», se explicó.
Con el fin de difundir y tener mayor llegada a todos los habitantes de la comunidad, principalmente a aquellos más vulnerables, la agencia de extensión rural planificó para el 2019 el dictado de un taller de Iniciación a la Huerta, cuyos encuentros comenzaron en el mes de abril. Se extenderá durante los meses de otoño e invierno.

Capacitación.
Durante la capacitación se abordan diferentes temáticas: abonos compuestos y fertilizantes naturales, uso de coberturas, micro túnel, entre otras. La idea es que sea avance «paso a paso» con clases prácticas en la construcción de las huertas. El taller se llevará a cabo en ocho sitios de la localidad, para que los interesados puedan elegir el lugar más cercano a su hogar.
Este ciclo de talleres permite a los técnicos del programa generar vínculos óptimos con la comunidad, lo cual contribuye a conocer el territorio y poder trabajar para solucionar los inconvenientes y demandas que vayan surgiendo.
En función de las metas del Pro Huerta, el ciclo de talleres busca promocionar la participación individual y colectiva en el cuidado ambiental, generando así capacidades para mejorar la calidad de vida, rescatándose el valor del trabajo y la responsabilidad.