Se proyecta planta de faena avícola

La intendenta de la localidad de Luan Toro, Mónica Valor, avanzó durante la semana pasada en proyectos que tienen que ver con nuevos emprendimientos municipales y privados. Entre ellos se encuentra una planta municipal de faenamiento de aves, y la optimización de la producción de alcaparras que lleva adelante un privado.
En este marco de expansión productiva, la mandataria comunal recibió la visita del director provincial de Ganadería, Ricardo Beraldi. El funcionario pampeano estuvo acompañado por el médico veterinario Gastón Eula y la arquitecta de la Secretaría de Asuntos Municipales, Marta Pérez.

Planta de faena de aves.
Fuentes municipales difundieron que en su encuentro, la jefa comunal y los funcionarios trabajaron en la viabilidad del proyecto para la instalación de una planta de faena de aves. La charla sirvió para ajustar detalles técnicos, además de recorrer el predio donde funciona la Planta Frigorífica Ciclo ll, lugar que están analizando la factibilidad del funcionamiento de dicho emprendimiento.
Asimismo, los funcionarios, aprovecharon para visitar a un emprendedor. En este caso es un vecino que proyecta la concreción de un espacio relacionado con la cría de gallinas ponedoras. Afirman que hay voluntad desde el Ministerio de la Producción del Gobierno provincial a apoyarlo financieramente.
En tanto, con la arquitecta Pérez siguieron en el análisis de varias obras públicas en la localidad del oeste pampeano. Sobre esta temática abordaron detalles del plan provincial de Viviendas «Mi Casa l» y las unidades habitacionales próximas a construir. Además barajaron posibilidades en los proyectos de la refacción de la sala velatoria y la obra de ampliación del edificio municipal.

Visita a productor.
La mandataria municipal reveló que la jornada de trabajo finalizó con una visita a la Estancia Santa Lucía. Allí se entrevistaron con el productor Franco Reyes, quien es el encargado del emprendimiento de producción de alcaparras. Con el emprendedor recorrieron las instalaciones y les informó sobre el trabajo que vienen realizando.
«Se pudo apreciar la importante cosecha almacenada a la espera de poder realizar el proceso de envasado de las alcaparras y su comercialización», precisaron .
Desde la comuna local aseguraron que el Ministerio de la Producción y el municipio comprometieron su apoyo para completar el circuito productivo, que una vez obtenida su habilitación saldrá al mercado como la marca «Alcapampa».
«De esta manera, los Gobiernos provincial y municipal acompañan las iniciativas de diversificación de la producción y generación de empleo necesarias para reactivar la actividad económica», concluyó la intendenta Mónica Valor.