Se realizó capacitación en Catriló

Con la presencia del ministro de la Producción, Abelardo Ferrán, y otras autoridades provinciales, en el marco de los 25 años de la Granja Piloto Catriló “César Pedro Ballari”, se llevó a cabo el martes la IV Jornada Anual de Actualización Avícola de Pollos Camperos, Ponedoras y Pavos. El encuentro tuvo lugar en el salón redondo comunal.
La apertura de la jornada estuvo a cargo del secretario de Gobierno municipal, Ricardo Delfino. Además de Ferrán estuvieron presentes otros funcionarios provinciales: el subsecretario de Asuntos Agrarios, Pedro Goyeneche, y el director de Agricultura y Ganadería, Ignacio Kotani y demás autoridades del INTA.
Los temas que se abordaron en el encuentro fueron: el manejo del pavo blanco, manejo de ponedoras y pollo campero, inocuidad alimentaria y comercialización, sanidad y bioseguridad, entre otros temas.
Disertaron los veterinarios Virginia Fain Binda, Zulma Canet, Marcelo Gastaldo, y Silvia Androino y los técnicos Jorge Knudtsen y José Librera.
La capacitación fue organizada por la Subsecretaría de Asuntos Agrarios, el INTA Pro Huerta y el municipio de Catriló.