“La Pampa es reconocida por sus buenos rodeos”

El empresario castense Gaspar Brandemann destacó que Cabaña Mayaco ya realizó dos exportaciones de reproductores a Uruguay, mientras que el cabañero Hernán Buffa resaltó que los productores uruguayos también ya conocían su genética por intermedio de la comercialización de semen de los centros genéticos. 

“En La Pampa hay muy buena genética. Tenemos criadores comerciales con excelente genética. Nosotros tenemos más notoriedad porque tenemos una cabaña y organizamos un evento anual donde vendemos nuestra genética, pero La Pampa es conocida en el país por los buenos rodeos comerciales que tenemos”, destacó Buffa.

La delegación de productores y empresarios ganaderos de los departamentos del norte de Uruguay recorrió los predios “El Once” en Luan Toro y la cabaña “Mayaco” en Eduardo Castex, ambos de Gaspar Brandemann, donde observaron los rodeos. “Existe interés en conocer nuestra genética ganadera en sus distintas categorías y las corrientes de sangre, porque cada productor tiene su gusto y su interpretación”, explicó Brandemann.

El empresario castense destacó que cabaña Mayaco ya exportó vacas, toros y también caballos criollos a cabañas charrúas.  Y recordó que años atrás recibió una delegación de productores del país vecino, porque
“utilizaron semen de nuestros toros que estaban en el Centro Integral de Inseminación Artificial del Oeste (Ciiado) en Darregueira. Nos pone muy contento que nos visiten y que regresen”, dijo, y destacó: “nos dijeron que nuestra genética se adapta muy bien a su región y quisieron conocer nuestras instalaciones”.

“Muy enriquecedor”.

El cabañero e ingeniero agrónomo Hernán Buffa explicó que esta fue la segunda misión comercial uruguaya que recibió en la Cabaña El Encuentro, en la zona rural de Conhello, y destacó que “indudablemente la elección de las cabañas que vinieron a visitar no son elegidas al azar, porque visitaron tres cabañas y dos centros genéticos en Argentina. Organizaron su gira de acuerdo a las líneas que están utilizando al momento de seleccionar el semen para sus rodeos”.

En esa línea, agregó que “conocen muy bien nuestra filosofía de cría, la consistencia genética y lo homogéneo que son los lotes, donde tenemos un programa que tiene más de 35 años de selección en facilidad de parto”, destacó.

El entrevistado indicó que los productores uruguayos “son más del Angus negro”, pero “uno de los organizadores de la gira se interesó por los Angus colorados, tratando de hacer crecer y hacerlo más fuerte al colorado en ese país”. “En Argentina hace 10 años que tiene un modismo con el colorado, cuando tiempo atrás nadie quería un colorado, pero creo que con el tiempo los valores se van a equilibrar”, explicó.

Buffa recordó que también visitó establecimientos rurales en Uruguay. “Ese nexo comercial existe porque mucha de esta gente con anterioridad ya usó nuestras líneas genéticas por intermedio de las dos empresas que comercializan el semen de Ciiado en Uruguay, así que ya hay un nexo comercial y también acá hay otros aspectos enriquecedores que van más allá de lo comercial”, explicó.

“Entiendo que están satisfechos y por eso motivo vuelven. Y también es importante destacar que en Uruguay se está dando esta movida de moderar el tamaño del Angus, para apuntar el foco de selección en animales con bajos requerimientos, y no están en este modismo de crecimiento y locura que nos quieren imponer en los corrales de encierre”, concluyó.