Sabado 09 de agosto 2025

Repunte de valores

Redacción 09/08/2025 - 00.13.hs

DEL SECTOR

 

Al Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron 7.412 para la actividad de ayer, completando 21.052 durante todo el período. El consumo liviano, de cara a las ventas del fin de semana, se comercializó con facilidad desde el renglón de la hacienda buena hasta la especial.

 

El novillo mantuvo la tónica de agilidad, casi instalada para la categoría, con precios que se aproximan a las vaquillonas, salvando las diferencias entre los tipos de compradores que las llevan.

 

La vaca volvió a dar la nota, con una conserva que escaló hasta los $1.900 y la proyección de los valores al resto de las clasificaciones.

 

La semana en el MAG.

 

El miércoles al predio de Cañuelas ingresaron 6.099 vacunos. La demanda trabajó con principal foco en la vaca, tal como viene dándose hace varias semanas, ratificando las cotizaciones de la jornada previa.

 

El novillo perdió algo de terreno en forma circunstancial por la ausencia de algunos operadores habituales de esa categoría.

 

El consumo liviano se negoció con agilidad cuando lo expuesto fue hacienda Muy buena a Especial, mientras que los conjuntos faltos de terminación sufrieron cierta selectividad de una demanda que todavía no busca gran reposición.

 

El martes hubo fluidez en la colocación de todas las haciendas. Al MAG de Cañuelas ingresaron 7.519 vacunos.

 

La entrada moderada motivó a la demanda a trabajar con interés por las diferentes categorías. Las ventas resultaron fluidas, con muchas manos participando, en especial en los primeros minutos de la mañana.

 

La vaca flaca escaló a un piso de $1.800, mientras que la vaca de especial se consolidó en los $2.500.

 

El consumo liviano se colocó con agilidad. Las vaquillonas livianas recuperaron entre $150 y $200, mientras que los novillitos mantuvieron las cotizaciones del cierre del viernes anterior. Los novillos se vendieron rápidamente, validando los números de la jornada comercial anterior.

 

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