Una plaza animada

ALFREDO GUARINO

 

Al Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron ayer 6.297 animales, completando una semana de 21.996 animales. La demanda trabajo con interesa y la plaza resulto animada con mejoras salida ágil en lotes especiales.

 

La vaca mejoró en los renglones de conserva y manufactura. La buena, sin grandes cambios, se vendió de forma ágil con compradores que convalidaron los precios del miércoles sin discusión.

 

El jueves hubo un remate especial con hacienda destacada. Ingresaron 2.601 vacunos para el remate especial por el 40° Aniversario de la firma Martín G. Lalor. La oferta resultó muy atractiva en cuanto a la calidad de conjuntos presentados en todas las categorías. El remate se dió con fluidez y la hacienda se colocó con facilidad. Los valores tuvieron un piso muy por encima de lo habitual por la ausencia de lotes regulares.

 

La vaca, tuvo su capítulo con una mejora en el techo de la especial, lo que podría tener continuidad en los próximos días.

 

El miércoles, en tanto, la entrada fue pobre. Ingresaron 5.672 animales. La demanda operó con cautela por la falta de calidad en general para las categorías de novillo y consumo.

 

Aunque el macho pesado alcanzó los $4500, no se tocaron los techos de ayer.

 

En el consumo aparecieron vaquillonas por debajo de los 300 kilos, pero fueron pocos lotes y los conjuntos de kilaje intermedio no se destacaron en cuánto por su terminación.

 

La vaca conserva y manufactura mejoró $100. La buena sostuvo cotizaciónes de ayer.

 

El martes la plaza operó entre firme y sostenida, con una entrada de 7420. Los negocios en el MAG resultaron con plaza entre firme y sostenida. Hubo buena salida para el novillo, que marcó tope de $4670 en livianos de 440 kilos y $4650 en pesados de 530 kilos.

 

Se redujo muy fuertemente la oferta de machos y hembras livianos y no hubo vaquillonas por debajo de los 300 kilos.

 

La vaca buena salió con agilidad. El resto de la categoría mostró cambios.