Día mundial del Veganismo: un movimiento que continúa creciendo

Hoy 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, un estilo de vida que rechaza cualquier consumo proveniente de animales, además de buscar su protección. En este marco, habrá movilizaciones en distintas partes del país, charlas informativas y ferias. Las actividades que activistas y organizaciones realizarán serán desde hoy y hasta el domingo.

 

El Día Mundial del Veganismo fue instaurado el 1 de noviembre por Louise Wallis, en 1994, entonces Presidente de la Sociedad Vegana del Reino Unido con motivo del 50° aniversario de la fundación de esta organización.

 

En la ciudad de Buenos Aires la movilización se realizará esta tarde a las 17 de Plaza de Mayo hasta Congreso con el objetivo de "visibilizar el veganismo" en su día.

 

"Nuestra intención es poder transmitir a la sociedad la desigualdad animal en la actualidad, desde todo nivel, no sólo pensando en los mataderos o criaderos de pollos, sino que pensamos en los derechos de los animales entre quienes estamos los seres humanos también", dijo a Télam Laura Krekcza, integrante de Animal Libre.

 

La activista señaló que "en la forma en la que el hombre trata a los animales no sólo hay un daño a éstos, sino también desde una mirada ecológica general". A nivel nacional, la organización impulsó un proyecto de ley "que busca garantizar alimentación consciente y saludable (proyecto de ley “Mi Menú Vegano”) junto a la senadora Magdalena Odarda y un equipo de especialistas.

 

Por su parte, la Unión Vegana Argentina (UVA) organiza el VegFest, un evento que reúne charlas de especialistas y emprendedores, así como una feria con productos veganos. Se realiza en los salones del Regente Palace Hotel (Ciudad de Buenos Aires) con entrada libre y gratuita. (Télam)