Colonia Barón y Winifreda, los mejores trigos

El jurado del Certamen Triguero de la LIX edición de la Fiesta provincial del Trigo y X edición de la Fiesta Nacional del Trigo y el Pan se reunió ayer en la Secretaría de Racing Club de Eduardo Castex, y definió los campeones de la campaña 2023/2024. Productores de Colonia Barón y Winifreda fueron los más premiados, donde las condiciones climáticas fueron más propicias para la cosecha fina. Los trigos representarán a La Pampa en la Fiesta Nacional del Trigo, del 16 al 18 de febrero, en la ciudad cordobesa de Leones.

 

Este fue el primer acto oficial de la tradicional fiesta popular de Eduardo Castex, y continuará hoy con la presentación de Miss Castex 2024, que será la representante local para participar en la elección de las embajadoras del festejo triguero, que se desarrollará este sábado en el Parque Provincial Triguero. El viernes actuarán Dale Q’ Va, la banda Síguelo y la ex La Voz Argentina, Lu Irigoyen.

 

Ayer el jurado triguero determinó que en la categoría Tipo Duro la muestra campeona correspondía al productor Luis Barbero (Colonia Barón) y el subcampeón fue Domingo Heck (Winifreda).

 

En la categoría Peso Hectolítrico el campeonato fue para el winifredense Horacio Fischer; en la categoría Proteína el primer premio fue para el castense Sergio Macagno; y en la categoría Gluten el campeón fue también el baronense Luis Barbero.

 

En el campeonato del Departamento Conhelo – Premio Leonor Pedro Sorba fue para Agropecuaria Mayaco de Eduardo Castex.

 

El jurado estuvo integrado por el presidente de Racing Club, Alberto Barbero; los ingenieros Romanela Macagno y Juan Manuel Bonansea; el comerciante Javier Galbiati y el dirigente racinguista Carlos Santamaría.

 

“La calidad no fue buena”.

 

El presidente de Racing Club, Alberto Barbero, detalló que en esta edición participaron 40 muestras que fueron analizadas en el Centro de Acopiadores de General Pico, y quedaron preseleccionadas 24 para ser analizadas por el jurado del Certamen Triguero. “Las cinco muestras premiadas participarán en la Fiesta nacional del Trigo en Leones”, expresó.

 

El entrevistado admitió que en esta edición “la calidad de las muestras trigueras no fue buena por las condiciones climáticas, y los premiados fueron más de Winifreda y Colonia Barón porque tuvieron mejores lluvias”.

 

“La lluvia –continuó- llegó tarde y había trigos sin cosechar que fueron afectados porque los lava, por eso los trigos que hicieron la diferencia fueron los cosechados antes de la lluvia, que no son trigos lavados”.