Miércoles 27 de marzo 2024

“Es la concreción de un sueño”

Redaccion Avances 08/01/2023 - 22.00.hs

“Tratamos de mostrar una alternativa a un modelo económico que concentra la producción de alimentos en Argentina, y hace que los precios se disparen”, resaltaron desde el municipio.

 

En septiembre de este año el gobernador Sergio Ziliotto y el intendente Luciano di Nápoli anunciaron la creación de la empresa municipal “Alimentar Santa Rosa”. Y a inicios de diciembre se puso en marcha junto al Mercado Concentrador de Alimentos en el predio de la ex planta de lácteos de la CPE, sobre la Ruta Nacional 35.

 

El objetivo de estos innovadores proyectos es administrar la cadena de producción, distribución y comercialización de alimentos, mayorista y minorista, y establecer precios accesibles para la población. El gobierno provincial realizará una inversión que rondará los 200 millones de pesos.

 

Di Nápoli aseguró que la construcción del Mercado Concentrador y la Empresa Municipal de Alimentos “es la concreción de un sueño. Es un día muy especial para nosotros, es algo muy especial que venimos preparando y luchando hace tiempo, y uno siente que hay un objetivo cumplido”.

 

“Esto es posible por tener un gobernador que tenga la convicción firme, interprete la necesidad coyuntural e histórica. Durante muchos años soñamos con tener un mercado concentrador, hubo intentos infructuosos, pero tener hoy un gobierno provincial que apuesta a estos proyectos nos parece fundamental para el desarrollo de Santa Rosa, la provincia, y por qué no, en escala regional”, dijo.

 

Asimismo, señaló que “nosotros empezamos con nuestra escuela hortícola, el polo hortícola, después hicimos el mercado minorista que funciona los sábados y ahora la idea era poder avanzar en el sueño de la soberanía alimentaria, ese sueño de tratar de que nuestra ciudad pueda tener un mercado concentrador de frutas, verduras y alimentos”, dijo.

 

Y agregó que para concretarlo “le presentamos un proyecto al gobernador y con esa visión estratégica que él tiene nos acompañó y se va a financiar. Se va a construir aquí en el predio de la CPE a la cual agradecemos porque venimos trabajando codo a codo en este proyecto. Y además, para poder administrar el mercado minorista, la producción y el mercado concentrador, y para poder intervenir en la cadena de alimentos, vamos a desarrollar una empresa municipal de alimentos, que se va a estar desarrollando a través de un contrato de fideicomiso con la empresa Fiduciaria La Pampa”.

 

Y aclaró que “el mercado concentrador será un mini Mercado Central, de venta mayorista, además tenemos un mercado minorista que es el que ya está funcionando, y van a convivir ambos. Además, eso debe ser administrado, toda la cadena de producción, distribución y comercialización de alimentos, lo vamos a hacer a través de una empresa municipal de alimentos”.

 

 

Apertura.

 

Con una enorme concurrencia de público en el predio de la ex Planta Láctea de la CPE -como sucede cada sábado- finalmente este mes quedó formalmente puesta en marcha la empresa municipal Alimentar Santa Rosa. Entre las novedades de la jornada, que sumaron a los tradicionales puestos de frutas, verduras, pastas, panificados, lácteos Mamuu, carnes de cerdo, vaca y pollo, entre otros, en la víspera de las fiestas de fin de año, se comercializó una canasta navideña de seis productos a $ 999 y carne de cordero Pampinta.

 

La secretaria de Desarrollo Económico del municipio, Carmina Besga le dijo a La Arena: “estamos muy contentos porque comenzó a operar Alimentar, para nosotros eso es muy importante, porque se logró gracias a la articulación de diferentes instituciones y asociaciones, como la Cámara de Panaderos de La Pampa, cooperativas de trabajo, y con el Estado municipal como articulador entre todos ellos”.

 

“Tratamos de mostrar una alternativa a un modelo económico que concentra la producción de alimentos en Argentina, y hace que los precios se disparen, y los ciudadanos y ciudadanas quedamos rehenes de esas circunstancias”, enfatizó la funcionaria.

 

 

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