Alimentos y bebidas ya aumentaron 2,1% en lo que va del año

Los precios de los alimentos y bebidas acumularon un alza del 2,1% en las primeras tres semanas del año, según el relevamiento de la consultora Analytica. En la tercera semana de enero, subieron 0,7%. El dato surgió de un relevamiento privado. Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron alimentos como snacks, salsas, aceites, grasas, mantecas, pescados y mariscos.

 

Para el nivel general de precios del mes, la consultora proyecta una suba del 2,4%, por debajo de la inflación de diciembre, que fue del 2,7% según el Indec. Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron otros alimentos (+4,7%) -que incluyen snack y salsas; aceites, grasas y mantecas (+2,9%) y pescados y mariscos (+2,5%).

 

Mientras tanto, los menores incrementos de la muestra se registran hasta ahora en los lácteos (+1,2%) y en frutas (+1,1%).

 

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) informó el martes que la inflación de diciembre de 2024 fue de 2,7% y que el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas registró un incremento del 2,2%, donde se destacaron los de carnes y derivados, pan y cereales y leche, productos lácteos y huevos. En términos generales, la de alimentos y bebidas no alcohólicas fue la división con mayor incidencia mensual en cinco regiones, excepto en GBA donde el incremento más alto lo registró el rubro Restaurantes y hoteles con un 4,6%.

 

En cuanto a la comparativa con el mismo mes del año anterior, el rubro experimentó un incremento del 94,7% a nivel nacional. Sin embargo, en el detalle por regiones la cifra fue mucho más alta en algunas de ellas. En primer lugar se ubicó la Patagonia donde la cifra alcanzó el 111%, seguida por GBA con un 96% y Pampeana con el 95,4%. Por su parte, Cuyo (89,9), Noroeste (87,9) y Noreste (78,7) fueron las zonas donde los números fueron más bajos.

 

Caen las ventas de ropa.

 

La Cámara Industrial Argentina de la Indumentaria (CIAI) informó que las ventas de ropa disminuyeron un 21% en términos reales durante 2024 y vincularon la caída de la demanda con la pérdida de poder adquisitivo de la población. El estudio detalla que las ventas siguieron cayendo durante el último bimestre de 2024 y un 70% de las empresas declaró un aumento de la facturación nominal por debajo de la inflación.

 

De todas maneras, el informe aclara que el 60% de las empresas reportó inventarios equilibrados, mientras que un 80% de las compañías no enfrenta por ahora atrasos significativos en la cadena de pagos.

 

En términos de unidades, entre noviembre y diciembre las ventas registraron una caída interanual del 1,2%, lo que representa una desaceleración respecto a los dos meses anteriores. Esta diferencia entre las ventas reales y las unidades vendidas tiene como explicación un abaratamiento de la ropa en términos relativos durante 2024: mientras los precios de la indumentaria y el calzado subieron un 84,5% el año pasado, la inflación fue del 117,8%. Por eso, la desaceleración de los precios está relacionada con la caída de la demanda, aunque también se vincula con el desafío de las empresas para trasladar sus mayores costos a los precios finales, ya que el 39% de las empresas no pudo ajustar sus valores finales para compensar los incrementos salariales acordados en paritarias.

 

Sin embargo, y a pesar del preocupante panorama, el sector observa algunos signos de estabilización, entre ellos una importante reducción de stocks excesivos desde el segundo bimestre de 2024. Además, el 84% de las empresas aseguró que no prevé despidos ni suspensiones en los próximos meses.

 

Este sctor es uno de los más vulnerables ante un ingreso indiscriminado de importaciones. De hecho, ya despertó inquiteud el anuncio de la marca internacional Decathlon, que regresa al país con un plan de expansión en las principales ciudades argentinas. Los dos primeros locales abriían sus puertas antes de fin de año, marcando el regreso de la cadena francesa de artículos deportivos tras más de dos décadas de ausencia.

 

(NA-Infobae-Ambito)