La cosecha de maíz quedó demorada

La campaña 2025/26 alcanzó el 98% del área cosechable, con 62,9 millones de toneladas recolectadas sobre una producción estimada en 64 millones. El retraso se extiende hasta la segunda quincena de septiembre, mientras la siembra del ciclo 2026/27 ya avanzó el 11,1%.

La cosecha argentina de maíz con destino a grano comercial alcanzó el 98% del área apta a nivel nacional y permitió recolectar 62,9 millones de toneladas, sobre una estimación final de 64 millones. De esta manera, todavía resta levantar más de un millón de toneladas de cereal, en un escenario considerado inédito en términos históricos para esta altura del año.

El dato adquiere particular relevancia porque la demora de la campaña 2025/26 se produce mientras ya comenzó a avanzar la siembra del maíz correspondiente al ciclo 2026/27. Según el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la implantación alcanzó el 11,1% del área proyectada, incluso por encima del promedio histórico.

La recolección registró un avance importante durante la última semana, aunque todavía resta completar el último 15% del área prevista en las regiones sudeste y sudoeste de Buenos Aires y el sur de La Pampa, las zonas donde se concentra el tramo final de la cosecha.

En paralelo, las labores de implantación de la nueva campaña avanzan con distintos ritmos según las condiciones de humedad. En el centro-este de Entre Ríos, donde ya se implantó el 58,3% del área proyectada, el avance se encuentra en línea con los registros históricos correspondientes a campañas bajo condiciones de El Niño.

La situación es diferente en la zona núcleo pampeana, una de las principales regiones para la producción de maíz temprano. Allí, la menor disponibilidad de humedad en la capa superficial del suelo comienza a condicionar el ritmo de las tareas de siembra.

A la demora productiva se suma un escenario comercial particular. Con un programa de embarques muy cargado durante septiembre, la exportación argentina de maíz no está mostrando una participación activa en el mercado interno, debido a que concentra sus esfuerzos de originación en la soja.

La oleaginosa presenta actualmente mayores oportunidades comerciales en el contexto del mercado internacional, por lo que la atención de los operadores se encuentra puesta principalmente sobre ese cultivo.

En consecuencia, los precios negociados para el maíz de la campaña 2025/26 en el mercado argentino se encuentran actualmente por debajo de la capacidad teórica de pago de la exportación. Esto configura un escenario de menor presión compradora sobre el cereal justo cuando todavía queda una parte de la producción por ingresar al circuito comercial. (Bichos de Campo)