El domingo reabre La Capital

El domingo 1 de febrero reabrirá sus puertas la histórica confitería La Capital. De manera imprevista, el icónico local, ubicado en pleno centro de la ciudad de Santa Rosa, cerró sus puertas el 27 de agosto del 2025. Ese mismo día los propietarios –la familia De La Mata-- reunieron a sus empleados en el horario en que coincidía los turnos mañana y tarde y anunciaron que en ese mismo momento dejaba de estar abierta al público.

La Capital había sido inaugurada en 1941, fundada por don Martín De La Mata, aunque ya en ese momento el comercio era manejado por su hijo Oscar (fallecido), padre del actual propietario del mismo nombre.

Oscar de La Mata explicó a La Arena en ese momento que “fue una decisión muy dura”, y que llegaron al cierre “porque había dejado de ser rentable por lo menos desde hace un año”.

Vuelve en turno tarde

Después de algunos días se conoció que Mariano Gonzalía y Gergoly Díaz habían decidido alquilar, para seguir con la confitería. Si bien pasaron varios meses, y hubo alguna duda acerca de la continuidad, ahora se confirmó que la reapertura será el próximo domingo 1 de febrero, con la particularidad de que, en principio, se trabajará con un solo turno, de 17hs. a 1hs., con posible extensión hasta las 2 de la mañana según la demanda.

Pero ya a partir de los días siguientes se implementará el esquema habitual con turno mañana y turno noche.

Lo cierto es que el emblemático espacio volverá próximamente a albergar parroquianos, muchos que durante décadas fueron clientes de La Capital.