Empanada pampeana: eligieron a finalistas

Con más de 60 participantes, las instituciones que organizan el 1° Concurso de la Empanada Pampeana dieron a conocer las seis recetas innovadoras que se presentarán en la final del 16 de agosto. En caso de haber un inconveniente, el jurado eligió tres propuestas suplentes.

“Es una alegría recibir tanta cantidad de recetas (más de 60) con ideas innovadoras y respetando la identidad pampeana”, indicó la Secretaría de Turismo y aseguró que “la selección por parte del jurado fue muy difícil ya que cada una de las recetas presentadas tenía un detalle en particular, diversidad de proteínas elegidas, ingredientes no convencionales que hacían a la pampeanidad del producto”.

Destacaron que las personas que se inscribieron provenían de distintos puntos de la provincia, lo que le dio “un carácter federal al concurso”. “Los invitamos a seguir las próximas instancias del concurso y sumarse a esta iniciativa de las secretarías de Turismo y Trabajo del Gobierno provincial, junto a la Asociación Hotelera de La Pampa y la Unión de Trabajadores de la Hotelería y la Gastronomía de la República Argentina, que con el compromiso de los participantes, podrá realizarse en otras ediciones y lograr el crecimiento de este evento”, indicaron a través de un comunicado.

Recetas.

Los seis finalistas a presentarse en la instancia presencial, el miércoles 16 de agosto son: Jonathan Emmanuel Maisares (DNI: 35776793) de 25 de Mayo; Carlos Nicolás Zanesi (DNI: 30248990) de Santa Rosa; Dalma Nerea Hurtado (DNI: 36201936) de Santa Rosa; Nancy Susana Carballo (33654257) de Carro Quemado; Juan Antonio García (11519254) de General Pico, y Claudio Andrés Massara (21955347) de Santa Rosa.

En caso de haber algún inconveniente o razón de fuerza mayor de algunos de los seleccionados, los finalistas suplentes son: Roxana Arguello (31405249) de Toay; Eric Leonel Lucero (41036779) de General Pico, y Miguel Angel Massara (13384037) de Santa Rosa.