Esperan más de 800 personas para la Fiesta del Asador Criollo

“Esperamos a más de 800 comensales para que disfruten de lo mejor del asado pampeano”, celebró Ariel Alejo al convocar a sumarse a la séptima edición de la Fiesta Nacional del Asador Criollo, que se hará el domingo 20 de septiembre en Miguel Riglos. Habrá más de 30 parejas de asadores que participarán en los distintos fogoneros para quedarse con el premio mayor.

Alejo es el presidente de la Asociación de Bomberos Voluntarios de Riglos, que organiza el certamen gastronómico de alcance nacional, y este jueves presentó el evento junto al titular de la Secretaría de Turismo de La Pampa, Saúl Echeveste; la subsecretaria de Planificación Turística, Noelia Albornoz; y el intendente de Riglos, Lautaro Calzado.

Las actividades comenzarán a las 9 de la mañana y además de la tradicional competencia de asadores, habrá una variada propuesta que incluirá la presencia de artesanos y emprendedores, junto con espectáculos musicales.

“Es una fiesta que realmente tiene mucha historia y que todos los días trabaja por seguir fortaleciendo el crecimiento y el desarrollo no solo de la región, sino también de nuestra provincia, porque en el interior tenemos subsedes de esta fiesta y que lleva a lo que siempre decimos, el crecimiento económico, a generar que el sector hotelero y gastronómico trabajen; es un momento en donde artesanos, emprendedores, artistas, grupos de ballet, pueden participar en cada una de estas sedes”, destacó Echeveste ante la prensa.

“Vamos a tener la posibilidad de poder disfrutar de un evento que congrega a muchísima gente, de la región, pero también del interior de la Provincia, y de provincias vecinas también. Probar y degustar lo que nos caracteriza, nuestra carne. Esto demuestra y realza el trabajo de una institución intermedia comprometida cuando la Asociación de Bomberos Voluntarios invierte y apuesta por eventos sociales, culturales y turísticos”, agregó el funcionario.

Productos pampeanos.

En tanto, Calzado agradeció el acompañamiento del Gobierno provincial y remarcó que “es una fiesta que tiene que ver con la cultura, con la identidad, una fiesta bien pampeana, como nos gusta a nosotros, que refleja nuestros valores. Y es muy importante para nuestro pueblo, que esté vinculada también con el turismo, ya que viene gente de toda Provincia, también de otros lugares”.

Alejo, en tanto, detalló que en la jornada “no solo que van a poder degustar un rico asado a la estaca, sino también degustar los vinos pampeanos que van a estar presentes. El postre seguramente también va a ser de nuestra localidad, como el pan que se hará con nuestra harina. A partir de las 9 ya estarán en el paseo artesanal, emprendedores y artesanos, los esperamos con algo de música afuera para esperar el almuerzo. Lo más lindo antes del almuerzo es lo que se da en el patio de los asadores, la visita a cada una de las mesas, donde se ve cómo trabajan los asadores, cómo trabaja el fogonero”.

Alejo afirmó que el valor de la tarjeta (60 mil pesos) incluye todo: “el choricito de entrada, las ensaladas, asado hasta que se termine, incluye el postre, también la bebida y el espectáculo. Sobre media tarde se comparten tortas para aquellos que llevan el mate. El espectáculo musical va a estar a cargo de El Entrevero”.