Frigorífico de Bernasconi: Provincia habilitó la planta de Metatech

La Dirección de Ganadería del Ministerio de la Producción habilitó a Metatech para operar el frigorífico de Bernasconi. Esto incluye el proceso de faena, desposte y empaque.

La novedad se oficializó el pasado 21 de abril a través de la Disposición Nº 435, a través de la cual se habilitó "al establecimiento 'Frigorífico Metatech S.A.', ubicado en la ruta nacional Nº 35 km, localidad de Bernasconi, propiedad de la firma Frigorífico HV S.A., arrendado y explotado por Metatech". La habilitación es para que funcione "como frigorífico Ciclo I y II de bovinos", es decir abarcando todo el proceso de faena, desposte y empaque.

En la resolución se aclaró que la empresa "deberá informar en forma inmediata a la Autoridad de Aplicación toda resolución que recaiga en los autos 'Frigorífico HV S.A. s/Concurso Preventivo'
(en trámite por ante el Juzgado Nacional en lo Comercial N° 11), en relación con el contrato de locación acompañado en estas actuaciones".

Por otro lado, remarca que "la presente habilitación se otorga en pleno ejercicio de las facultades de control sanitario y técnico de esta Autoridad de Aplicación. La firma deberá acreditar la obtención de
la autorización judicial definitiva en los autos 'Frigorífico HV S.A. s/Concurso Preventivo'. El incumplimiento de esta carga o el dictado de una resolución judicial firme que afecte la vigencia del contrato de locación, facultará a la Dirección de Ganadería A disponer la revocación del presente acto".

En la normativa se aprueba también el modelo de certificado de habilitación y deja sin efecto la que se había otorgado provisoriamente en febrero de este año. Finalmente, se dispuso la notificación a la firma, al Senasa y a la Municipalidad de Bernasconi.