La ternera que carnearon en Anguil iba a la Rural de Palermo

El vacuno faenado entre el viernes a la noche y la madrugada del sábado en un predio rural de Anguil era un animal de pedigree. Se trataba de una ternera que estaba seleccionada para debutar en Palermo. Horas después los dueños de los bovinos se percataron que también les faltaba un ternero de pocos días de nacido.

Como informó este diario en su edición del domingo, desconocidos ingresaron a un cuadro del establecimiento "La Fiaca", lindante a un camino vecinal, ubicado a unos 10 kilómetros al noreste de Anguil, y tras matar una ternera Angus -de unos 350 kilos- se llevaron los cuartos y las paletas, y dejaron el resto tirado en el lugar. Los animales pertenecen a la familia Teso, de amplia trayectoria cabañera y productores agropecuarios de Anguil.

"Impotencia, dolor, rabia, tristeza... cuantas cosas se cruzan por la cabeza en momentos como estos! Esta ternera estaba proyectada para nuestro debut en Palermo. La idea era que el viejo tenga la oportunidad de disfrutar eso que tanto ama!", indicó Aldo Teso por redes sociales.

Horas después, el cabañero agregó: "Para completar el día nos dimos cuenta que una vaquillona costeaba en el lugar donde mataron los chorros. Tenía un ternero de dos días con caravana 123 blanca, parece que les quedó cómodo y también lo llevaron".

Esta ternera faenada no solamente se cotiza por la genética, es que a cualquier productor le lleva muchos años criar un animal.