Llega la Fiesta de Colectividades

La Fiesta de las Colectividades llega este fin de semana a la Rural de Santa Rosa. María del Carmen Ares, de Colectividades Santa Rosa, señaló que “el sábado estaremos desde las 14:00 horas y el domingo desde las 13, cuando termina la Maratón A Pampa Traviesa”. La entrada costará 3.000 pesos y se paga a partir de los 12 años de edad.

Del evento participarán stands de las colectividades boliviana, española, vasca, italiana, siria, libanesa y piamontesa, entre otras. Además, el predio de la Asociación Agrícola contará con juegos e inflables en la pista central para que puedan disfrutar las y los más chicos.

Cada una de las diversas colectividades participantes presentará en sus stands los platos típicos de su región, y las danzas y músicas autóctonas en el escenario principal. Además participarán los food trucks tradicionales de los comercios gastronómicos de la ciudad, y opciones sin TACC, para que todos y todas puedan disfrutar.

Platos típicos.

Algunos de los platos típicos de los que se podrán disfrutar el fin de semana en el predio de la Avenida Spinetto son: chicharrón, un plato típico de Bolivia hecho con carne de cerdo, maíz deshidratado, papas deshidratadas y ají picante, además en el mismo stand habrá chicha, té de coca y torta tres leches. La Asociación Hispano-Argentina, presentará entre otras exquisiteces, paella a la valenciana, pinchos de tortilla con chorizo colorado, empanada gallega, bocadillos de jamón serrano, churros con chocolate, miguelitos, ensaimadas, tortas típicas españolas y magdalenas.

El stand Asociación Árabe contará con su tradicional shawarma, y el baklava, de masa filo relleno con nueces. El Centro Vasco presentará rabas, chorizos, jamón crudo y postres típicos. La colectividad italiana tendrá entre sus propuestas saladas variedad de pizzas, y confituras dulces como zelten del Trentino, canolis del sur y distintas crostatas, además de aperitivos clásicos italianos.