Posible levantamiento de la barrera: “Ya se nota un parate en la actividad”
El posible levantamiento de la barrera “sanitaria” al sur del río Colorado tuvo consecuencias en las demás provincias patagónicas. Desde la región reconocen que hay una “demanda insatisfecha” por la escasez de la carne con hueso y que, a partir del anuncio del Senasa, se produjo un “parate”en la actividad agropecuaria.
“No podemos quedarnos anclados al río Colorado toda la vida”, afirmó el ministro de Producción de Río Negro, Carlos Banacloy, en diálogo con Infocampo. “Obviamente cuando vos tenés cambios de reglas de juego, todo lo que sea inversiones y proyecciones de mediano plazo las dejás en ‘stand by’”, expresó el funcionario y manifestó que “es inexplicable por qué Argentina no puede tener un plan sanitario como tienen todos, donde cualquier tipo de enfermedad, plaga o lo que vos tengas tiene que tener un plan de mitigación y erradicación”.
“Y esto pensemos en mosca de los frutos, pensemos en aftosa o brucelosis. Y ahí es donde nosotros no podemos entender que después de 24 años que viene trabajando la Patagonia para conseguir este estatus, no se pueda avanzar a nivel país”, comentó Banacloy.
Recordó que durante la Mesa de Enlace -en la que participaron todas las provincias patagónicas, con excepción de La Pampa-, el Sur buscó llevar la discusión a una “zona buffer”, paulatina, en dirección hacia el norte, aunque el pedido no se realizó de una manera formal, sino que solo fue un comentario durante la reunión. Se trata de la opción de correr la actual barrera por un plazo estimado de tiempo, algo en lo cual quedará en manos de la discusión política y la obtención de consensos. La esperanza de resolución en modo trámite es nula y desde la Mesa de Enlace lo reconocen. “Bastante complejo para resolverlo rápido”, expresaron a Infocampo
“Estamos convencidos de que tenemos que ir hacia el norte porque, si no hay circulación comunitaria ni presencia de virus en el resto del país, lo lógico sería que dejemos de vacunar”, apuntó Banacloy.
Granos.
La búsqueda en la región es evitar la venta hacia el exterior de granos como actividad preponderante, con la intención de generar las condiciones para que se incremente la cadena de valor en origen. Incluso el 27 de mayo se hará en Cipoletti un evento realizado por la cadena alfalfera de la “Patagonia Norte” con el objetivo de abordar la producción de alfalfa de calidad.
“Nosotros lo que no queremos es exportar granos ni exportar alfalfa, que esa puede ser una alternativa, pero no tiene que ser la única. Nosotros lo que queremos es transformar eso en kilo vivo”, comentó Banacloy.
Según la Provincia, allí se pasó de un abastecimiento interno del 35% a un 65%. Y que hoy la Patagonia se está autoabasteciendo prácticamente en 70% del hueso gracias al crecimiento de la ganadería regional.
El ministro de la Producción rionegrino explicó que el consumo de carne depende la estacionalidad y que crece por el turismo. “Acá podemos producir unos 700.000 costillares por año, pero no hay más. Sí puede haber una demanda insatisfecha, pero solamente de ese costillar que es el asado con hueso, porque el resto todos los cortes siguen ingresando. Entonces, sinceramente es muy raro que Argentina no pueda conseguir lo que está haciendo hoy Brasil, Bolivia o Chile”, cerró Banacloy.
Actividad parada.
Recientemente en declaraciones a Radio Colonia el productor agropecuario e integrante de la Federación de Asociaciones Rurales de Río Negro Luis Sacco planteó una mirada al respecto. Afirmó que “el 40 % de la carne que se consume en la Patagonia viene del norte de la barrera y la pagamos a precios patagónicos, no del norte”. Criticó la estrategia del frigorífico y la cadena de distribución por poner los altos precios.
Por otro lado, sostuvo que el anuncio del levantamiento de la barrera “está provocando mucho daño en el sector y en la Patagonia: ya hay un parate bastante importante en la actividad agropecuaria de la región… No está provocando ningún beneficio al sector, se han parado inversiones en las zonas bajo riego y negocios que se tenían acordados con países como Chile”.
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