Brote de triquinosis: 6 casos confirmados y más de 40 en revisión

La localidad de General Madariaga, provincia de Buenos Aires, se encuentra en alerta sanitaria después de que se confirmara la aparición de un brote masivo de triquinosis en la región. Con respecto a lo que informaron desde el Municipio hasta el momento, fueron reportados seis casos que terminaron confirmándose y después de un análisis de laboratorio ya son 45 personas más las que se encuentran en una estricta observación médica, porque presentaron sintomatología que es compatible con la enfermedad.

Con respecto a la información que publicaron desde Pinamar Diario, el brote ya se habría extendido hacia diferentes localidades y pueblos que hay en la provincia de Buenos Aires. Que sucediera esta propagación tiene como origen que muchos vecinos trasladan y suelen enviar chacinados que son de fabricación artesanal hacia las familiares y hacia los allegados de otras localidades.

En este marco, según publicó la Agencia Dib, se pidió a la comunidad que no consuman chacinados que no se encuentren rotulados. Al menos eso es lo que le está solicitando el Gobierno municipal a la población después de haber emitido un comunicado de urgencia. El texto indica a la población que por favor se abstenga de consumir embutidos, también derivados porcinos y chacinados que no tengan el debido rótulo comercial. Más allá de que se compre donde se compre, puede ser un supermercado o una carnicería, no importa dónde se adquiera, sí o sí tiene que tener el sello comercial.

Además, el plan de contingencia que se está aplicando de manera inmediata es que las áreas locales de Bromatología se encuentran realizando inspecciones intensificadas como así también la fiscalización de los diferentes productos cárnicos en los comercios.

En paralelo, se dio intervención de modo formal al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). En este marco, los inspectores del organismo nacional se encuentran concentrando todos los esfuerzos con el objetivo de que se profundice el monitoreo para los criaderos de los porcinos que hay en el partido y buscan determinar cuál fue el origen del foco original de la infección, que se verifiquen las condiciones de salubridad y también la alimentación de estos animales.