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Viernes 26 de junio 2026

La panadería que ayuda a enfrentar el frío con un gesto que emociona

Por Redacción 26/06/2026 - 09.11.hs

Durante el invierno, con temperaturas muy bajas, en tiempos de crisis y pluriempleo, muchas personas se encuentran atravesando situaciones extremas. Entonces, con el corazón lleno de harina, una panadería en la ciudad de Viedma, provincia de Río Negro, tomó la decisión de transformar acciones desinteresadas en una enorme cadena de solidaridad.

 

Esta panadería, deja la puerta abierta, como una flor de trigo. Se encuentra ubicada entre Viedma y Carmen de Patagones, es El Maná. Según lo publicado por La Mañana de Cipolletti, este comercio se convirtió en un verdadero refugio para todas esas personas que se encuentran en situación de calle, como así también para los vecinos que se encuentran en estado de vulnerabilidad. En la panadería entregan bebidas calientes, comida y también impulsan campañas para que los clientes y vecinos donen abrigos en el invierno.

 

Gracias a este compromiso, las personas que llevan adelante esta panadería fueron reconocidos oficialmente. Sobre todo porque más allá de estas acciones y de este negocio y del pan de cada día, hay una historia todavía más emocionante. 

 

La familia atrás del proyecto

 

Los protagonistas son Daniela Delgado y Alberto Cardozo, los dueños de la panadería y los que empezaron con este delicioso camino cuando pusieron su primer local en el barrio Las Flores de Viedma. Mientras avanzaban con el proyecto y como una canción de pan, Daniela y Alberto se dieron cuenta de que tenían que llevar su emprendimiento a algo mucho más allá que vender panificados. Según lo publicado por el medio La Voz, lo que se dieron cuenta los dueños de esta panadería era que tenían que abrir sus puertas para todas aquellas personas que se encontraran atravesando momentos difíciles.

 

En la actualidad, el local se encuentra ubicado entre Roque Sáenz Peña y Zambonini, y el sostenimiento de esa ayuda cotidiana se convirtió una acción solidaria para toda la comunidad. La dinámica es simple y constante: todos los días se entregan de manera gratuita bebidas calientes para pasar el frío como café, té. También algo de comida para que la panza esté llena y el corazón contento: pan, bizcochitos, tortas fritas y entre tantos otros productos que se preparan todos los días en el local. Esta ayuda solidaria la perciben personas que se encuentran en situación de calle, los trabajadores de la zona y cualquiera de los vecinos que lo necesite.

 

Daniela y Alberto, también entendieron que podían hacer un poco más. Es que siempre se puede ayudar un poco más. Entonces empezaron con una campaña solidaria en la que recolectan de abrigos y ropa para poder donarles a las personas que lo necesiten.

 

Reconocimiento al compromiso social

 

Cuando alguien mira hacia un costado y ayuda a otros, ese gesto no pasa desapercibido. Cuando a los concejales locales les llegó la noticia, desde el Honorable Concejo Deliberante de Patagones les otorgaron a los dueños de la panadería una distinción especial por su trabajo humanitario constante y por el compromiso con los sectores más vulnerables.

 

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