Incendio en fábrica de Alpachiri: “La planta de elaboración se quemó toda”

(Alpachiri / C. J. Arauz) - Tras el incendio que destruyó por completo la fábrica de mozzarella inaugurada en noviembre de 2015 por un grupo de productores queseros de Alpachiri, LA ARENA dialogó con el jefe del cuerpo activo de Bomberos Voluntarios de esa localidad, Fernando Schmidt.

El bombero dijo desconocer qué pudo haber ocurrido, ya que ellos no realizan ese tipo de peritajes, aunque confirmó que cuando llegaron al lugar el fuego ya había consumido gran parte de las instalaciones. “Lo que es la planta de elaboración se quemó toda. Solamente quedó en pie lo que son las oficinas”, señaló.

La planta de Mozzarella La Pampeana, que este sábado registró el siniestro, está ubicada a unos cuatro kilómetros del pueblo. Desde que se inició el fuego hasta que llegaron los Bomberos transcurrió un tiempo considerable.

“Sí, la planta está alejada del pueblo, entonces no hay tránsito de gente por ahí y nadie lo vio. El llamado fue alrededor de las 8.15 y, para ese momento, el edificio ya estaba prácticamente consumido”, explicó Schmidt.

-¿La construcción era solo de chapa o tenía otros materiales?

-Son placas con chapa en la parte externa y, adentro, tiene lana de vidrio, creo que también telgopor y después una capa similar a un plástico, tipo PVC. Eso agarra fuego rapidísimo. Lo otro que se salvó fueron dos contenedores que están afuera y los usan como cámaras.

-¿Quién avisó sobre el incendio? ¿Alguien que pasaba por el lugar o alguien que lo vio desde lejos?

-A nosotros el llamado nos lo dio la Policía. No sé cómo recibieron ellos el alerta, pero me parece que la fábrica ya estaba prendida fuego desde hacía varios minutos.