Una agroganadera usa guano como fertilizante orgánico

(COLONIA CHICA/ REDACCIÓN) El Ente Provincial del Río Colorado, que conduce Jorge Poletti, resaltó el apoyo a un proceso de “economía circular” que aplica la empresa Agroganadera "Luis Arceo", ubicada en la zona bajo riego en Colonia Chica. Se trata de la recuperación de guano vacuno que recolectan en corrales para utilizar como fertilizante orgánico en espacios bajo riego donde producen alfalfa con fines de producción ganadera y venta de heno en fardos en circuitos de nuestro país y que, además, exportan a mercados de Medio Oriente y Asia.

El proceso de “economía circular”

El establecimiento está en Colonia Chica, ubicado en  la Sección II de la zona bajo riego de 25 de Mayo, sobre la Ruta Provincial 34, a unos 15 kilómetros al sudeste de la localidad. Allí nace el ciclo de “economía circular” con las “tareas de limpieza de corrales  -del feedlot (sistema intensivo de producción de carne donde el ganado se confina en corrales y se alimenta con dietas balanceadas de alta densidad energética)- como parte del manejo integral de la producción”.

El informe del EPRC explica que “el guano extraído es posteriormente incorporado a los sistemas agrícolas como fertilizante orgánico, contribuyendo a mejorar la calidad y fertilidad de los suelos. Esta práctica promueve el aprovechamiento eficiente de los recursos, reduce el impacto ambiental y fortalece un modelo de producción basado en los principios de la economía circular”.

El presidente de la entidad provincial, Jorge Poletti, aseguró que “desde el Ente Provincial del Río Colorado acompañamos e impulsamos iniciativas que agregan valor a la producción, fomentan el uso responsable de los recursos y contribuyen al desarrollo sostenible de la zona bajo riego”.

Agroganadera "Luis Arceo"

La firma se presenta como “una empresa familiar dedicada a la producción de heno de alfalfa con cultivos bajo riego por aspersión, elaborando fardos prismáticos, tradicionales, megafardos y cubos de alfalfa. Asimismo, llevamos adelante un modelo intensivo de invernada, realizando compra y venta de hacienda raza Angus”.

En su carta de presentación revelan que “comenzamos la actividad productiva agropecuaria hace una década en un establecimiento ganadero de cría vacuna en el oeste pampeano, y a raíz de una sequía que obligó a reducir el número de vientres se decidió incursionar en la actividad forrajera en la zona en el año 2011; habilitando tierras con disponibilidad de riego ubicadas en la ribera este del Río Colorado".

Como objetivos, el proyecto contempla “satisfacer la demanda de heno de alfalfa en los diferentes productos requeridos por los sistemas productivos de vacunos, equinos, caprinos, suidos (porcinos y afines), ovinos, roedores y cérvidos en el mercado nacional; para luego de afianzar la presencia en estos y lograr el volumen productivo de escala, desarrollar potenciales mercados de ultramar (de hecho este año ya importaron a Medio Oriente y Asia)”.

También trabajan en “desarrollar un sistema de control de calidad y un programa de buenas prácticas agrícolas, a fin de garantizar a los clientes la condición de las bondades nutricionales de los productos comercializados, como también que estos sean libres de elementos tóxicos para sus animales”.