¿Cómo está el poder de compra del campo?

Un informe de Coninagro, denominado Monitor Insumo-Producto, reveló que la carne y la soja son las producciones que mejoraron respecto a cuántos bienes puede comprar un productor con la misma cantidad de producto. La yerba y la leche, pero sobre todo la primera, son las más complicadas.

La Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro) difundió recientemente el informe del Monitor Insumo-Producto, con el que mide el poder de compra real de los productores agropecuarios argentinos. El objetivo es calcular cuántas unidades de producción (toneladas de grano, litros de leche o kilos de carne) se necesitan para adquirir una canasta de insumos, costos operativos e inversiones estructurales del sector.

En el reporte se puede ver que dentro del segmento de granos, la soja es el cultivo que más se destaca, pues la oleaginosa logró defender mejor su valor y ganar un terreno clave en la compra de activos de capital, exigiendo entre un 19% y 28% menos de producción para adquirir maquinaria. “En la otra cara de la moneda, el maíz es el grano más golpeado, con encarecimientos frente a insumos de 18% y costos que necesitan mayor requerimiento, como el caso del Gasoil (+35%)”, sostiene el informe.

“En general, en los últimos cinco años, los granos ganaron poder de compra respecto del glifosato, las camionetas y la UREA, pero perdieron respecto de los fletes, maquinarias, hacienda, salario de los empleados rurales, semillas, DAP (NdR: sigla de fosfato diamónico, uno de los fertilizantes fosfatados más usados), construcción e inmuebles urbanos y rurales.

“El panorama actual muestra una estabilidad de la situación de las relaciones insumo-producto para los granos durante los últimos meses. Respecto del promedio de los últimos cinco años, persiste una pérdida del poder de compra. Los costos vienen presionando con fuerza, especialmente por la suba de costo, insumos como gasoil, e inversiones en hacienda e inmuebles. Aún así, la relación para la compra de pick ups, como insumos como la UREA lograron mejorar”, sostiene el trabajo.

Hacienda

La cría de vacunos es la estrella del informe. “La ganadería registra una marcada mejora en sus relaciones de cambio, requiriendo significativamente menos kilos de ternero a novillito para adquirir maquinaria, insumos y campos. La hacienda ganó poder de compra respecto de inmuebles rurales y urbanos, camionetas, alambre, construcción y pasturas, pero perdió respecto al ternero”, sostiene el informe.

“Con precios ganadores ubicados por encima del promedio de los últimos años, y frente a insumos que no acompañaron esa suba, las relaciones insumo/producto en la ganadería muestran hoy un escenario favorable. El poder de compra registra una mejora cercana al 20%, tanto en la comparación interanual como respecto del promedio de los últimos cinco años. La única excepción es la relación novillo/ternero (+5%)”, explica.

De acuerdo al estimador de Coninagro, los ganaderos deben vender cada vez más kilos de novillos para comprar terneros.

En caída

El sector que no levanta cabeza no está vinculado con la producción que se realiza en nuestra provincia, sino con la que se concentra en Misiones y en menor medida en Corrientes. “La producción yerbatera atraviesa un profundo deterioro de su poder de compra frente a todos sus insumos clave. En el último año, la cantidad de yerba necesaria para adquirir gasoil prácticamente se duplicó (+95%), mientras que también crecieron las exigencias para comprar fertilizantes (+49% a +71%) camionetas (+35%) y abonar salarios (+39%)”, sostiene el Monitor.

“La yerba mate no ganó poder de compra respecto a ninguno de sus insumos en el comprado con el promedio de los últimos cinco años. La yerba continúa atravesando una situación compleja. Sin registrar mejoras significativas en el precio al productor, las relaciones insumo producto se mantienen poco favorables, tanto en la comparación interanual como respecto del promedio de los últimos cinco años. Luego de dos años muy adversos para la actividad (2024-2025), 2026 continúa mostrando un escenario débil, sin señales claras de recuperación en el corto plazo”, sostuvo Coninagro.

Lechería

En cuanto a la producción lechera, en el comparado de los últimos cinco años, ha ganado poder de compra respecto a los terneros, la alfalfa, las camionetas y el maíz. Paralelamente, perdió terreno respecto al salario de los empleados rurales, la maquinaria, la vaca conserva buena y los inmuebles, tanto urbanos como rurales.

“La relación insumo-producto de la leche se mantiene estancada, en un contexto de bajo precio de la leche, con relaciones poco favorables que las registradas un año atrás. Sin embargo, frente al promedio de los últimos cinco años, se observan leves mejoras. En ese marco, las relaciones son más favorables para la adquisición de insumos, hacienda y pick ups. Mientras que siguen resultando desfavorables para las inversiones en compra de hectáreas, hacienda y costos laborales”, sostuvo el informe.