El mejor guiso carrero de La Pampa se cocina en Uriburu

El equipo local "Los Peñeros" ganó la primera edición del Concurso de Guiso Carrero, que se desarrolló el domingo en Uriburu y que fue encabezado por la intendenta Ivana Ferrer. La propuesta combinó gastronomía, tradición, música y danzas. "Vivimos una jornada inolvidable en nuestra localidad", dijeron desde el municipio.

El encuentro contó con la concurrencia de vecinos y visitantes. Del concurso del tradicional guiso carrero participaron siete equipos, que comenzaron con la elaboración en horas de la mañana. El jurado determinó que el primer puesto quede para "Los Peñeros" de Uriburu y el segundo lugar fue para el Centro Tradicionalista "El Pial" de La Maruja.

A Ferrer la acompañaron el ministro de Gobierno y Asuntos Municipales, Pascual Fernández, además de otras autoridades locales, concejales y vecinos. Ferrer expresó su alegría y el deseo de que este evento crezca hasta convertirse en una futura fiesta provincial.

Por la tarde, el Salón del Club Deportivo Uriburu se llenó de color con feriantes, vecinos y visitantes que disfrutaron de una tarde repleta de cultura, sabores y música.

De la peña participaron varios artistas, como Elio Pony, José Daniel y Mariana Sepúlveda, Hana Fernández, José Daniel y el cierre estuvo a cargo del grupo Ocaso. Además actuaron el Grupo de Danzas Folclóricas "Danza Libre" y el Taller "Agitando Pañuelos".