Sostenida demanda para una entrada importante

ALFREDO GUARINO

 

Al Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron 10.331 vacunos este viernes y completaron 21.676 en todo el período.

 

La demanda trabajó con interés por el consumo especial, tanto para los livianos como los pesados. La colocación del novillito fue levemente más trabajosa que la vaquillona. Los novillos dejaron en evidencia que no todo vale lo mismo.

 

La vaca volvió a ser lo más buscado del mercado. La necesidad estuvo por encima de la oferta de la jornada. Los toros, un paso más atrás que las hembras, acompañaron la tendencia.

 

Como dato no menor, se esperan precipitaciones para los próximos días, lo que complicaría la transitabilidad, en los caminos ya deteriorados y no mantendidos en las zonas rurales, para el inicio comercial de la semana próxima.

 

La semana en el MAG.

 

El miércoles en el MAG la vaca tuvo menos manos en las pasarelas. A Cañuelas ingresaron 5.925 vacunos.

 

El consumo liviano se colocó con agilidad para los lotes muy buenos y especiales, mientras que por conjuntos faltos de terminación se trabajó con selectividad.

 

Para la vaca hubo menos compradores que en la jornada previa, lo que se traduce en una colocación con retracción de valores. Los novillos mantuvieron la tónica de la apertura del período, con valores similares y hasta superiores por algunos lotes puntuales.

 

El martes, en tanto, se operó con firmeza, por la escasez. Al MAG ingresaron 5.391 vacunos.

 

La demanda trabajó con interés por el consumo liviano especial y selectividad por los conjuntos deficientes en su terminación.

 

Las haciendas vinculadas a la exportación, con algo más de holgura, se colocaron con valores por encima de la semana previa. La vaca lideró esa mejora, alcanzando hasta $200 por algunos lotes muy especiales. Los toros acompañaron ese impulso y los novillos, con $50 y hasta $100 más que al último cierre, ocuparon el tercer lugar en el podio.