En la Fiesta de la Milanesa Serrana se preparó un sanguche de 30 metros

Este domingo pasado se llevó a cabo la 2da edición del Festival de la Milanesa Serrana en la localidad de Sierra de la Ventana, provincia de Buenos Aires. Se trata de un evento que reunió a los vecinos de la localidad y de los pueblos cercanos, convocaron visitantes y turistas y gastronómicos de toda la comarca para disfrutar de una verdadera fiesta popular.

 

Entre los más destacados de la fiesta, fue la preparación de sánguche gigante de milanesa, que llegó a medir unos 30,20 metros y se convirtió en un récord absoluto, uno de las sánguches más largos de la historia de los sánguches. 

 

Esta iniciativa, según indicaron desde la Agencia Dib, se organizó por medio de la Cámara de Comercio, Turismo e Industria de Sierra de la Ventana, Villa La Arcadia y Saldungaray (Camcotisas), en conjunto con la Municipalidad de Tornquist y todos los comercios locales que se adhirieron para llevar adelante. Asimismo, el festival llevó adelante un espacio solidario que estuvo destinado a la Escuela N°6 de la localidad.

 

Estefanía Bordoni, la intendenta de la localidad de Tornquist, no solo participó de la fiesta sino que también destacó el trabajo en conjunto que estuvo realizando el sector privado, todo el equipo de gastronómicos y la Municipalidad para el impulso de las actividades que fortalecen el turismo regional.

 

“Es una fiesta hermosa, con muchísima cantidad de gente. Hay que felicitar a todo Sierra de la Ventana y a los gastronómicos que se pusieron de acuerdo para realizar un evento increíble”, dijo Bordoni.

 

Con respecto a lo publicado por La Brújula 24, la jefa comunal destacó la importancia del sostenimiento de este tipo de eventos que generan movimiento turístico: “Acá se nota que no nos salvamos solos. El trabajo en conjunto entre el privado y el municipio es el camino para seguir creciendo y para que cada vez más personas conozcan Sierra de la Ventana”, remarcó Bordoni.

 

Asimismo, la intendenta resaltó el impacto que tuvo la fiesta como vidriera para el distrito: “Venir a comer una milanesa y encontrarse con esta naturaleza y esta hermosura que tenemos acá es algo impagable”.

 

El clima fue ideal y hubo gran participación desde el principio. Además, la 2da Fiesta de la Milanesa Serrana fue un récord para Sierra de la Ventana y generó un refuerzo sostenido en relación al crecimiento de una celebración que va a combinar múltiples aristas: gastronomía, turismo y el sostenido trabajo comunitario.