Frigorifico Uriburu: "La cooperativa no se va a disolver"

La caída del consumo de la carne y las altas tarifas en costos fijos hicieron que el frigorífico Uriburu cerrara sus puertas. Benito García, presidente de la Cooperativa, dice que seguirán cuidando la planta, a la espera de un comprador.   

Benito García, Presidente de la Cooperativa de Trabajo Frigorífico de Uriburu, en diálogo con Radio Noticias dijo: "La cooperativa no se va a disolver porque hemos tomado un compromiso de cuidar la planta porque está apta para faena. Vamos a mantenerla, porque después cuesta mucho levantarla".
La idea de este grupo de trabajadores es esperar a que aparezca un posible comprador que tome la mano de obra. "Es una de las esperanzas que nos quedan", comentó García.
La cooperativa debía contar con la venta de 300 animales semanales para que "cerraran los números". García dijo que las 2 primeras semanas, llegaban a 250 o 300, y las dos últimas se les caía la producción.
El integrante de la Cooperativa dijo que deberían haber cerrado hace 6 meses. De septiembre a octubre, una resolución nacional, les sacó dos matrículas para producir, dejando sólo la de "matadero". Esto obligó a los carniceros a tener que hacer trámites para matrículas propias.
"Teníamos 160 mil pesos de gatos fijos", comentó García. Y agrega que no tomaron créditos porque no tenían respaldo.
Con el cierre del frigorífico, 30 familias quedaron sin trabajo. La mayoría son de Uriburu, cuatro de Santa Rosa, y una de Anguil.