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Sabado 07 de febrero 2026

Se llegó a los $ 5 mil y más también

Redacción 07/02/2026 - 00.13.hs

ALFREDO GUARINO

 

Al Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron 5.064 vacunos para cerrar una semana con 20.092 animales. La faltante de hacienda propició atravesar la barrera de los $ 5.000, incluso se comercializaron lotes de novillitos livianos y medianos a $ 5.100.

 

Otro faltante fue la de compradores, que de haber tenido mayor afluencia, el panorama habría sido de mayor impulso en las cotizaciones.

 

Las vaquillonas también alcanzaron ese valor tan temido. Por novillos se trabajó en una tónica similar al consumo liviano, aunque en valor por kilo vivo no se llegó a empatar a los novillitos. La vaca se colocó con agilidad aunque sin cambios relevantes.

 

La semana en el MAG.

 

El miércoles hubo selectividad a pesar de la oferta reducida, con un ingreso de 6.302 vacunos.

 

La demanda mantuvo la postura selectiva de la jornada previa a pesar de la reducción en la entrada.

 

Hubo bajo volumen de novillos y pocos lotes destacados. Costó alcanzar los $4.900 en los diferentes rincones del mercado. El novillito especial se afianzó en los $4.800. La vaca de corte tuvo salida ágil, con una mejora en sus cotizaciones.

 

El martes, en tanto, hubo firmeza para lo especial. A Cañuelas ingresaron 8.728 vacunos. Con el regreso de algunas caras poco frecuentes, la demanda operó con firmeza para lo especial y selectividad para las haciendas discretas. El abastecimiento directo está operando con poco volumen.

 

Ante las compras moderadas del período anterior, por la escalada de valores de los animales en pie, la necesidad de reposición en cámara obligó a cubrir el faltante.

 

El consumo liviano es una faltante constante y cuando se encuentran los conjuntos destacados, las cotizaciones alcanzan números del cierre del período anterior. El novillo se vendió con fluidez, mientras que la vaca resultó sostenida.

 

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