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Martes 20 de enero 2026

En qué provincias cuesta más llenar el changuito y dónde es más barato

Por Redacción 20/01/2026 - 14.29.hs

En la Argentina es cada vez más costoso llenar el changuito del supermercado, además de que presenta una disparidad de costos muy notable según el territorio en el que uno se encuentre. Teniendo en cuenta la información de la Agencia Noticias Argentinas, en un estudio de la consultora Analytica se detectó que durante el mes de diciembre de 2025 las familias necesitaron hasta $890.000 para cubrir una canasta de alimentos y bebidas, con diferencias de más de $100.000 entre la provincia más barata y la más cara.

 

El relevamiento, al que se lo denominó "El Changuito Federal", midió el costo de una compra mensual típica para una familia tipo: correspondiente a dos adultos y dos menores, utilizando productos idénticos en marca y presentación para garantizar la comparación.

 

Las provincias más caras

 

La región patagónica domina el ranking de los distritos más costosos del país. Santa Cruz se ubicó en el primer lugar con un valor total de la canasta de $890.350.

 

Chubut: $876.576
Río Negro: $863.809
Tierra del Fuego: $860.986
Neuquén: $840.602

 

¿Dónde es más barato?

 

Formosa se consolidó como la provincia con el carrito más económico, con un costo de $783.302, le sigue el Conurbano bonaerense ($795.370) y la Ciudad de Buenos Aires ($796.000) con los podios de los lugares más accesibles.

 

Salarios vs. Góndola

 

Asimismo, según informó la Agencia Nacional de Noticias, se destaca un dato clave para entender el impacto real en el bolsillo: aunque la Patagonia tiene los precios más altos, también registra los salarios más elevados. En esa región, el costo de la canasta representa el 15,6% de dos salarios privados promedio.

 

Por el contrario, en el Noreste Argentino (NEA), aunque los precios son nominalmente más bajos, los salarios son considerablemente menores. Ahí, el changuito insume el 29,1% de los ingresos del hogar y golpea con más fuerza el poder de compra.

 

Inflación de diciembre 

 

El último mes de 2025 hubo una aceleración de precios desigual. San Juan lideró las subas con un +3,9%, seguida por Salta (3,7%) y el interior de Buenos Aires (3,5%). Ocho provincias superaron el IPC general del 2,8%.

 

En cuanto a los productos, los aumentos más fuertes se vieron en:

 

Carne (Asado): Subas de entre 10% y 15% en casi todo el país.
Carne picada: Alzas del 4% al 8%, con picos del 16% en el sur.
Galletitas de agua: Aumentos del 3% al 6%.
Huevos: Fue el único producto que se mantuvo estable o bajó de precio en distritos como CABA (-3,1%).

 

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