Gripe aviar: se detectó un caso positivo y suspenden las exportaciones

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmaron un caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en aves comerciales en un criadero de Ranchos, en la provincia de Buenos Aires. Por lo tanto, la determinación fue la de suspender por el momento las exportaciones del sector.

El foco se detectó en un establecimiento de reproductores padres pesados que se encuentra ubicado en la localidad de Ranchos, después del análisis de muestras que fueron procesadas en el Laboratorio Oficial del organismo en Martínez, AMBA.

Desde el SENASA indicaron que para la contención del virus, el organismo activó velozmente un plan de contingencia, con la inmediata interdicción del establecimiento. En línea con el protocolo sanitario, se estableció una Zona de Control Sanitario, que estaría conformada por una zona de perifoco de tres kilómetros a la redonda, alrededor del brote. En ese contexto, se intensificó el control y las medidas sanitarias de contención, bioseguridad y restricción de movimientos. Asimismo, se estableció otra zona de área de vigilancia de siete kilómetros alrededor de la zona de perifoco. Se estará realizando un arduo control, monitoreo y rastrillaje epidemiológico.

Entre las acciones sanitarias que se encuentran contempladas en el plan, los agentes del Senasa se ocuparán de supervisar el despoblamiento y la disposición final de las aves, además de la siguiente aplicación de medidas de higiene y desinfección en el predio.

Sin exportaciones

En función de la detección, el organismo se ocupará de informar oficialmente la novedad a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y se van a suspender de manera temporal las exportaciones de productos aviares que se realicen hacia países con los que mantiene un acuerdo sanitario como libre de la enfermedad. De cualquier manera, según los resultados alcanzados en los últimos meses, la Argentina va a poder seguir comercializando con los Estados que reconocen la estrategia de zonificación y compartimentos libres de IAAP.

En el caso de que no se presentaran más brote en establecimientos comerciales y una vez que pasen 28 días en las tareas de sacrificio, limpieza y desinfección en el brote, nuestro país va a poder volver a declararse libre ante la OMSA y restablecer su condición sanitaria, lo que posibilitaría la reactivación de las exportaciones aviares.

La producción que se encuentra destinada al mercado interno va a continuar desarrollándose con normalidad, sobre todo porque la influenza aviar no se transmite mediante el consumo de carne de aves ni de huevos.