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Jueves 30 de abril 2026

Los tambos no repuntan: mejoran las variables, pero con rentabilidad en rojo

Por Redacción 30/04/2026 - 11.50.hs

Si bien las noticias para el agro serían buenas, no terminan de repuntar. Que estén en baja en los precios de los granos y de las oleaginosas aliviaría la estructura de costos de los tambos. De cualquier manera, no es suficiente, no alcanzaría para que se pueda revertir la crisis asociada a la rentabilidad que se encuentra atravesando el sector, indicaron desde Cámara de Productores de Leche del Oeste de la provincia de Buenos Aires.

 

Según lo publicado en el portal Noticias Agropecuarias, Caprolecoba dijo que los márgenes siguen siendo negativos para los pequeños y los medianos productores, pero que también son muy ajustados en relación a los establecimientos que tienen mayor escala.

 

Con respecto a lo informado en el relevamiento, la mejora sobre los insumos y productos logró frenar que sigan subiendo los costos y se recuperar, pero solo de manera parcial, la ecuación económica. Más que nada porque hay otros componentes que son claves como por ejemplo sobre combustibles y fertilizantes que sostienen la presión sobre los gastos.

 

Desde la entidad remarcaron que para que se pueda salir de esta estructura se requieren de tres factores: que se apliquen mejores precios al productor, que se genere un mayor agregado de valor en las exportaciones y que haya un crecimiento con respecto al consumo interno.

 

Con respecto a los números y a los términos productivos, se indica un repunte significativo. Durante el mes de marzo se produjeron 881 millones de litros de leche y el trimestre cerró con una suba del 10,7% interanual. Sobre la Cuenca Oeste bonaerense, fue más moderado el crecimiento: de 6% en marzo y de 3,7% en el trimestre.

 

Según el informe, este desempeño tuvo el apoyo de las buenas condiciones forrajeras, que tuvo la adecuada disponibilidad de pasto como de reservas y en la mejora de la eficiencia productiva individual.

 

De cualquier manera, surgen nuevas señales de alerta. Entre las principales se encuentra el estado de los caminos rurales que tienen un gran deterioro y complican la logística de los tambos.

 

Se agrega el frente climático. Es que se vienen desarrollando lluvias muy intensas y los acumulados serían de entre 550 y 600 mm de agua en sectores de la Cuenca Oeste. Este exceso hídrico tiene gran efecto no solo en la cosecha gruesa, sino también en lo que se refiere a los accesos a los establecimientos como hacia el manejo productivo.

 

Lo que sería el ingreso de los caudales del río Quinto desde la provincia de La Pampa hacia la provincia de Buenos Aires se encuentra agregando presión sobre napas y sobre los cursos de agua y este escenario podría agravarse en los próximos meses.

 

 

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