Asado: riglenses irán a la final

Una de las etapas regionales de la Fiesta Nacional del Asador Criollo que organiza cada año la Asociación de Bomberos Voluntarios de Miguel Riglos se desarrolló el pasado sábado en Colonia Sabadell. Los riglenses Nicolás Castro y Eduardo Albarracín se impusieron y estarán en la competencia final.

El espacio competitivo, organizado por la "Agrupación Gaucha de Macachín" se cumplió en las instalaciones del Club La María Luisa. Allí participaron doce duetos que llegaron de varias localidades de la región pampeana y del oeste bonaerense. Hubo una buena cantidad de personas que asistieron al encuentro y degustaron el asado.

Además de la pareja ganadora, Castro como asador y Albarracín como fogonero, estuvieron en el podio y clasificaron como suplentes, el equipo que representó a Macachín integrando por Benjamín Blanc y Fidel Bazán. Además el toque femenino fue aportado por Miguel Riglos, porque la pareja Daniela Torres y Nilvia Sánchez ocuparon el tercer lugar de la competencia.

Desde la institución bomberil resaltaron la importancia de cada espacio preliminar de la fiesta nacional, que le da contexto y entidad. "Agradecemos a todos los participantes y a la organización de esta subsede", expresaron

Desde los últimos meses del año pasado y lo que va de 2024, se han efectuado varias subsedes clasificatorias para el encuentro central que se realizará en septiembre en Miguel Riglos. En tanto desde las Asociación de Bomberos Voluntarios de Miguel Riglos anunciaron que la subsede local tendrá lugar en domingo 11 de agosto.

Esa mañana, se hará la competencia de las y los asadores inscriptos. Pero la actividad culinaria se verá enriquecida con un encuentro tradicionalista en la que habrá prueba de riendas, jineteada y una presentación de la Escuela "Ayun Kewell" de Equinoterapia y Ecuestre. Finalmente, al mediodía se venderán cortes de los asados y funcionará un servicio de cantina.