Canasta de Navidad: ¿cuánto cuesta armar la mesa de Noche Buena?

Una reconocida consultora, Focus Market, presentó un relevamiento de los precios de los productos que integran la canasta navideña para una familia de cuatro personas. El estudio, que relevó datos desde 2015 y detectó un salto del 44% respecto al año anterior.

La investigación se realizó en base a tres categorías de consumo: económico, intermedio y premium, para evaluar el impacto de la inflación en los distintos estratos sociales frente a las fiestas de diciembre. Existe, en promedio, una suba que supera por 13 puntos a la inflación interanual de noviembre, que fue del 31,5%.

“Los aumentos más significativos dentro de la mesa navideña se observaron en los cortes de carne vacuna, las bebidas gaseosas de primera marca y el pan dulce con frutos secos, tres categorías que combinan presiones de costos, estacionalidad y cambios en la estructura de mercado”, destacó el director de la consultora, Damián Di Pace.

Precios de las canastas navideñas

Se presenta un relevamiento (aproximado) de costos. Es necesario destacar que no se relevaron las ofertas que proponen las diferentes cadenas de supermercados. Para la opción más económica de la canasta navideña el valor es de $32.895 y esta constituida por:

    Pan dulce: $3.650.
    Garrapiñada: $1.230.
    Turrón de maní: $1.850.
    Mantecol: $6.195.
    Budín: $2.680.
    Maní con chocolate: $2.660.
    Sidra: $5.900.
    Espumante Extra Brut: $8.730.

También hay otro tipo de variantes, un combo que incluye lechón, ensalada de papa y huevo, pan dulce, budín y sidra que, según la consultora sería una "Cena Económica" y el valor total se ubicó en $98.266, con una suba interanual del 13%.

En cuanto a la canasta navideña más costosa tiene un valor de $84.670 y está compuesta por:

    Pan dulce: $8.950.
    Garrapiñada: $6.490.
    Turrón: $6.310.
    Mantecol: $6.195.
    Budín: $4.400.
    Maní con chocolate: $10.800.
    Sidra: $19.425.
    Espumante Extra Brut: $22.100.

Además, la consultora Focus Market destacó que el "Menú Intermedio" este año tendía un valor de $196.599, lo que equivale a un incremento del 39% frente al 2024. Esta opción, compuesta por asado del centro y helado artesanal, sintió el peso del tipo de cambio en los insumos.

Por último, se ofrece una opción "Premium" que alcanzó un costo de $314.768 para este 2025, y cuenta con productos que aumentaron por encima del resto: el peceto registró una suba del 62%, mientras que las gaseosas de primera línea escalaron un 58%. Por eso, la suba general de esta canasta alcanza el 44%.