Se viene otro torneo de la torta frita

En el marco de la segunda Fiesta Provincial de la Tradición -será la 45º edición-, que se realizará el 9 de noviembre en Lonquimay, también se desarrollará el segundo campeonato de la Torta Frita. Tendrá lugar por la mañana en la Plaza Quintana.

La inscripción es gratuita y las y los participantes pueden competir representando a una institución intermedia, una empresa, un comercio o anotarse de forma personal. Cada uno tendrá una hora para presentar cinco tortas fritas, y la organización proporcionará los ingredientes y demás materiales esenciales, aunque los que deseen podrán llevar sus propios productos.

Desde el municipio señalaron que la inscripción ya está abierta y se extenderá hasta el 4 de noviembre. Hay que anotarse en la Casa de la Cultura de la localidad, de lunes a viernes de 8 a 12, o a través de Whatsapp al 2954-516981. En cuanto a los premios se entregarán 180.000 pesos al ganador, $ 100.000 al segundo y $50.000 al tercero.

El jurado estará integrado por cinco expertos gastronómicos, locales y provinciales, y serán los encargados de elegir a los ganadores.