Una pareja local se quedó con el Concurso de Mujeres Asadoras de Chivo

(25 de Mayo / Redacción) - Desde el área de Cultura y Turismo local destacaron la realización del “Concurso Provincial de Mujeres Asadoras de Chivo” durante el pasado domingo en el marco del cierre del “Paseo Peatonal”. Las cuatro primeras parejas concursarán en el “Encuentro Nacional de Mujeres Asadoras de Chivo de Vaca Muerta”, a realizarse a fines de marzo en Rincón de los Sauces.

El domingo se desarrolló en 25 de Mayo la segunda edición del Concurso de Mujeres Asadoras de Chivo de La Pampa 2025, organizado por el  municipio de 25 de Mayo. Contó con la participación de mujeres asadoras y fogoneras de Santa Isabel, Colonia Chica, y 25 de Mayo.

El jurado evaluó la habilidad de manipulación de la proteína, el manejo del fuego, prolijidad e higiene del espacio de trabajo, emplatado y guarnición. También color, aroma, jugos y sabor del corte. El mismo estuvo integrado por los chefs locales: Gastón Bustos y Emanuel Maisares; Jorgelina Fuentes, productora local; Nicolás Morales, del municipio de Rincón de los Sauces, Neuquén; Marina Álvarez, viceintendenta de 25 de Mayo; y Carina Romero en representación de la Secretaría de la Mujer del Gobierno de La Pampa.

Resultados.

Las ganadoras fueron Berta y Carolina Maya (278 puntos), representando a la  Asociación de Productores El Centenario (25 de Mayo). El segundo lugar fue para Rosa Peletay y Angélica Hernández (261 puntos) por la Asociación de Productores de Cabras Coloradas (25 de Mayo).

En tanto, el tercer puesto fue para Irene Nuñez y Sara Ugalde (236 puntos) representando a la  Municipalidad de Santa Isabel; mientras que la cuarta ubicación fue para la dupla Valeria Flores y Nira Oser (226 puntos) quienes lo hicieron en nombre de Colonia Chica.

Por gestión de los intendentes de los municipios de 25 de Mayo y Rincón de los Sauces, Leonel Monsalve y Norma Sepúlveda, respectivamente, acordaron que  las cuatro parejas estarán participando del “Encuentro Nacional de Mujeres Asadoras de Chivo de Vaca Muerta” que se realizará el 29 de marzo en Rincón de los Sauces, y participarán más de 40 parejas de Neuquén, Río Negro, Mendoza y La Pampa.