Cubanos en Jacinto Arauz

Productores y profesionales cubanos, acompañados por el funcionario del Ministerio de la Producción provincial, Sergio Baudraco, estuvieron en Jacinto Arauz recorriendo instalaciones productivas, en especial del sector tambero.
Las visitas de la jornada consistió en conocer algunos tambos y fábricas de productos lácteos de la localidad. Los funcionarios hablaron con LA ARENA en un alto de la recorrida. "Allá llevamos adelante un proyecto, que además del trabajo que se hace con el suelo, también lo hacemos con un sistema de alerta temprana", dijo una de las profesionales.
"Sabemos que esta región sufre intensas sequías, en nuestra provincia si bien hemos tenido una abundante lluvia, en el periodo anterior tuvimos sequía. El proyecto tiene un trabajo integral donde se combinen los asuntos de suelo, agua y bosque con el objetivo de crear buenas prácticas para poder minimizar los daños que estos efectos naturales producen".
Más adelante y mientras saboreaban los quesos de la Cooperativa Agropecuaria de este medio, dijeron que en Cuba se elaboran también productos de buena calidad. "Acá nos llevamos una agradable sorpresa de la gran variedad que tienen y buen sabor", concluyeron.