Changuito federal: cuánto cuesta ir al supermercado

Arranca una nueva semana a la espera de los dato de inflación correspondientes al mes de abril de 2026 que se van a publicar el próximo jueves y las distintas consultoras especializadas coincidieron en que va a mostrará una pequeña desaceleración. En este marco, Analytica publicó su “Changuito Federal”, es decir, el costo mensual que tiene una canasta de alimentos y de bebidas para lo que representaría una familia tipo en las diferentes provincias.

 

Para el cuarto mes del año, las provincias del sur van a ser las que encabecen el ranking vinculados a los precios más altos. La provincia de Santa Cruz es la que tiene el changuito más caro del país y el valor es de $984.263 pesos. Le pisan los talones Chubut con una canasta de $968.415, después Tierra del Fuego $960.700, seguida por Río Negro $931.368 y Neuquén $911.677.

 

Con respecto a la canasta básica más económica, el changuito más barato se encuentra en Misiones y tiene un valor de $867.273, lo sigue CABA con $861.094 y después el Conurbano bonaerense con $861.050.

 

La canasta de la consultora Analytica está pensada con productos que son representativos a los consumos de la clase media y se busca reflejar lo que sería una compra mensual típica para una familia que esté compuesta por dos adultos y dos menores.

 

Para que se pueda asegurar la comparabilidad, esta medición elige a las mismas marcas y las mismas cantidades de productos para todas las provincias. Es así como la consultora puede recabar los diferentes precios online y puede captar los comportamiento de las distintas regiones como el impacto que tiene cada producto en lo que sería el costo total.

 

En este cuadro se refleja que La Pampa está entre las provincias que tiene menor costo del "Changuito" en relación a los ingresos. En ese contexto, La Pampa tuvo una suba de 3,2%, y está mucho mejor que muchas de las provincias de la región. En tanto San Luis tuvo un aumento de 2,8%. La provincia con menor variación mensual fue Formosa con 0,9%.

 

Al analizar la variación interanual, todas las provincias patagónicas mostraron aumentos más elevados: en Tierra del Fuego todo subió 35,6%, para Chubut, un 34,9% y con respecto a Santa Cruz, 34,2%. 

 

Desde el informe de Analytica se subrayó una dispersión de precios vinculada al interior de la canasta de productos. Para el aceite de girasol hubo un aumentó que osciló en los 2% y el 4% para toda la Argentina. El bidón de agua subió su valor cerca del 2% y del 4% en todas las provincias. Con respecto al pan lactal, se mantuvo estable con pequeñas subas en Corrientes (1,3%), Jujuy, Salta, Entre Ríos, San Juan, Santiago del Estero y La Pampa, tuvo una variación máxima cercana al 2,1%.

 

Según las comparaciones que se hicieron de los valores acerca de la canasta el último día del mes de marzo y para el cierre del mes de abril indicó a Río Negro como la provincia que tuvo el aumento más elevado en pesos y la diferencia es de $39.688. 

 

Asimismo, desde el análisis de Analytica indicaron que el costo de vida también podría estar relacionado con los salarios ya que en la Patagonia el salario privado es más elevado. En este contexto, que el precio del changuito sea más elevado encontraría su compensación en los ingresos. La provincia de Santa Cruz no solo encabeza el ranking entre las provincias con la canasta básica más cara, de la misma manera tiene el segundo salario promedio más alto que solo es superado por Neuquén.